まるごと青森

twitter facebook rss

やなぎやコロッケ

グルメ | 2006-04-11 10:13

日曜朝市には売り切れ注意!

やなぎやコロッケ

いよいよ八戸の朝市シーズン開幕ですね。
舘鼻岸壁朝市、湊山手通り朝市、毎月第一日曜のみの開催ですが駅前の日曜新鮮市、陸奥湊駅周辺は早朝から賑やかです。

そんな八戸市のJR陸奥湊駅からほど近い、新湊橋のたもとにある「やなぎやコロッケ」は、オレンジ色の看板が目印の、この界隈のシンボル的なお店です。

昭和38年に始めたお総菜屋さんで「やなぎやのコロッケ」と親しまれていましたが、都合により04年3月にいったんはお店を閉めてしまいました。
しかし、現2代目が多くのファンに支えられ、このコロッケの味を残そうと、05年6月に再オープンしました。

何はともあれ、このコロッケ。
1つ60円。

サクサクの衣の中はホックホク。

じゃがいもだけの極めてシンプルなコロッケですが、おイモの優しい甘さとサクッとした衣が口の中で・・、フワッ、サクッと噛む毎に一緒になっていくこの食感とハーモニー。

そして食後に残る胡椒の風味がググッとあとを引き、ついつい2つ、3つと手が伸びてしまいます。
さらにこの小さくもない大きくもない微妙な大きさも手伝って、「もう一個」コール。
はまってしまいます。

やなぎやコロッケ

2代目が再オープンの際に新しく設けたのが1日3回の「ホットタイム」。
こんなアツアツ・サクサク・ホクホクの母が残した秘伝の味がいただけます。
特に日曜日は湊の日曜朝市。
朝の8時には完売してしまうんだとか。要注意です。 byなおき

 【やなぎやコロッケ】
  定休日:毎週月曜日
  ホットタイム:①06~08②11~13③16~18

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
青森県で暮らす私たちだからこそ知っている情報を県内外の皆様に知っていただく記事をお届けします。

まるごと青森Facebookページ始めました。
登録がある方はもちろん、ない方も登録して下記ページで「いいね」のクリックして、まるごと青森ブログともどもご愛顧をよろしくお願いいたします。
まるごと青森FBページ

月別記事一覧

月別一覧ページへ

青森県の暮らしぶりを訪ねる旅