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夏を乗り切る2! じゅんさいラーメン!?

夏を乗り切る2! じゅんさいラーメン!?

グルメ | 2006-06-05 14:53

もうすぐな~つ~ですねエ♪(また春の間違い)
温かくなってきましたね。夏と言ったら「じゅんさい」ですね(突然な結びつけ失礼します)!つがる市では絶品じゅんさいを栽培しており、その高級品は東京・赤坂の料亭でも扱っているそうな。
 その地元産じゅんさいを使って、ラーメンにしちゃったのが、このお店!「お食事処 薬師」さんです。

夏を乗り切る2! じゅんさいラーメン!?

 場所は国道101号線から県道12号に入って10分~15分位北に向かったところだったかと・・・(上写真の看板が目印。道路の左右に別々に掲げられています。)
何でも軽食を扱うお店として始めたところ、麺ものの要望が高く、せっかくラーメンを出すのなら地元の特産を使おうと考えたのがこの「じゅんさいラーメン」なのだそうです。味はしょうゆ・味噌の2種類あって(写真はしょうゆ味♪)、お値段はどちらも735円でした。

夏を乗り切る2! じゅんさいラーメン!?

ラーメンにじゅんさいって・・・と思っていましたが、喉ごしが良くって「食欲が・・・」という時にはオススメです。近くにはベンゼ湿原もあって、これからがまさに見頃を迎えるので、ドライブの途中や帰りにいかがでしょうか?ぜひ一度試してみてくださいね!

by ノブchan

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