ＪＲ青森駅のすぐ近くにある食堂「青森帆立小屋」。こちらは店内で青森特産の帆立釣り体験ができる施設です。
もともと季節営業でスタートしましたが、２０１３年にリニューアルオープンして今日でちょうど２周年となるそうです。
店内に入ると、青森らしいねぶたの面が迎えてくれます。
この店の「売り」である帆立釣り体験の内容は、５００円の体験料で３分間、帆立の引っかけ釣りを行うことができます。
私も実際に釣ってみましたが、簡単に釣れそうでも意外に難しく、結局１枚しか釣れませんでした。（写真は昨年１０月に体験した際のものです。）
でも、全く釣れなくても２枚サービスしてくれることから、安心してチャレンジすることができます。実際に今まで多い方で１０枚以上つり上げた方もいるそうです。
この帆立は釣った分だけ調理してもらって食べることができます。調理内容は、浜焼き、刺身、寿司の好きな方法を申告します。
帆立の寿司は、甘くねっとりとした食感がたまりません。
今日は、最近人気が高まっている海産物の浜焼きにチャレンジしました。材料は、帆立とサザエ、コマイです。
帆立は醤油とバター焼き、コマイはマヨネーズでいただきます。
新鮮でぷりぷり肉厚なホタテと、ほろ苦いサザエ、そしてかりっと焼き上がったコマイ、こうなってくると、やはりお友達を呼ばない訳にはいきません。
浜焼きのベストパートナー、生ビールを呼んで、一人「今日もお疲れ様」と心でつぶやき、乾杯します。
この青森帆立小屋は、親子連れからカップルまで、また地元や観光客の皆様まで幅広く楽しめる施設となっています。
青森観光の際にはぜひ立ち寄ってみてください。
ｂｙオーレおじさん
（問合せ先）
青森帆立小屋
住所：青森県青森市安方１－３－２ 青森ビル１Ｆ
電話：０１７－７５２－９４５４
掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。
