まるごと青森

twitter facebook rss
農園カフェ日々木_農園かご盛りランチ

収穫の秋、十和田産の野菜が楽しめる「農園カフェ日々木(十和田市)」

グルメ | 2018-10-17 22:11

青森県内でも有数の野菜の産地である十和田市。
日本一の生産量を誇る、ニンニクやゴボウのほか、長芋や長ネギの生産も盛んに行われています。

美味しい野菜づくりの基本は「健康な土づくり」から。
そんな野菜をふんだんに使った、野菜中心の料理を提供しているのが「農園カフェ日々木」です。農園カフェ日々木_外観

築50年以上の古民家を改装した店内は、天井が高く開放的で、落ち着いた雰囲気で、ゆったりくつろげる空間になっていて、どことなく懐かしさを感じさせてくれます。海外からのお客様にもとても好評だそうです。
農園カフェ日々木_店内
そして、こちらが看板メニュー「農園かご盛ランチ」です。
2週間ごとに変わるメニューは、野菜ソムリエが厳選した旬の野菜が彩りよく並び、栄養のバランスも考えられ、カロリーや塩分摂取量まで計算され、メニューに表示されています。女性には嬉しい情報ですね(笑)。

農園カフェ日々木_農園かご盛りランチ2
上の写真は、10月11日(木)から23日(火)までの限定メニューです。

オーナー曰く、「十和田産野菜の美味しさを実感してもらいたくて、特別な料理ではなく、家庭でも作れるようなメニューを提供しています。」
実際に食べてみると、野菜本来の持つ香りやエネルギーも感じられ、やさしい味付けでも十分に美味しさを堪能できます。

メニューには、「当店のかご盛りランチでは一日の野菜、目標摂取量350gの約半分160g~180gが摂取できます。」という表記もあり、とてもヘルシーな料理を味わったという満足感も得られます(笑)。

「新鮮な野菜の美味しさは、その土地でしか味わえない。」
そう感じる瞬間でした。

これから根菜類の収穫も始まり、ますます野菜のおいしい季節になります。
また近いうちに行ってみようと思います。

ぜひ、皆さんも機会があれば、お試しください。

by トリッキー

※「農園かご盛ランチ」メニュー内容は、下記ホームページで確認できます。
農園カフェ日々木 http://www.nouenhibiki.com

農園カフェ日々木
場所青森県十和田市大字相坂字高見147-89
TEL0176-27-6626
時間4月〜11月は、11:00〜16:00
12月〜3月は、11:00〜15:00
料金農園かご盛ランチ 1,000円(税込)
Webサイト農園カフェ日々木
その他定休日 水曜日、年末年始、盆

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
青森県で暮らす私たちだからこそ知っている情報を県内外の皆様に知っていただく記事をお届けします。

まるごと青森Facebookページ始めました。
登録がある方はもちろん、ない方も登録して下記ページで「いいね」のクリックして、まるごと青森ブログともどもご愛顧をよろしくお願いいたします。
まるごと青森FBページ

月別記事一覧

月別一覧ページへ

青森県の暮らしぶりを訪ねる旅