まるごと青森

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青森市居酒屋たか久

青森市 の記事一覧

青森の夏祭りと三味線の体験居酒屋~ねぶたの國たか久~

体験 |2016-10-19 20:58

今回ご紹介するのは、青森市本町の居酒屋「ねぶたの國『たか久』」。 本格的な津軽三味線の生演奏と青森ねぶた囃子体験など青森の祭りと文化をまる... 続きを読む

ニコニコ通りで食べる「雲谷そば」~大谷製麺所直売所

グルメ |2016-10-11 16:34

青森県津軽地方は決して"そば"の産地として有名なわけではありませんが、なぜかしっかりと"そば"文化が根付いています。共通しているのは柔らかな... 続きを読む

素材を活かした名品 昆布羊羹・かしす羊羹

特産品・お土産 |2016-10-07 22:38

青森市中心街にある甘精堂本店。創業明治24年の老舗の名品をご紹介します。 こちらの昆布羊羹は、上質な昆布を使用し、自家製法で上品に仕上... 続きを読む

癖になる美味しさ!鹿内食堂の焼きそば

グルメ |2016-09-26 19:38

先輩から「とにかく焼きそばが美味しいから行ってみて」とおすすめされたお店に行ってきました。浪岡にある「鹿内(しかない)食堂」さんです。 ... 続きを読む

青森の日本酒を徹底的に愉しむ

イベント・まつり |2016-09-16 11:50

仕事が終わって、家に帰る前にちょっと寄り道したいなぁと思う日ってありますよね? 先日そのような衝動にかられ、青森県産にこだわり、地酒もそろ... 続きを読む

三内丸山遺跡縄文アートフェスティバル Feel The Roots 2016

イベント・まつり |2016-09-09 15:56

世界遺産登録をめざす北海道・北東北の縄文遺跡群。 そして、日本を代表する縄文遺跡の一つ"三内丸山遺跡"を舞台に、 縄文をもっと身近なもの... 続きを読む

神秘的なブルー 青色りんごジャム

特産品・お土産 |2016-08-27 17:20

本年7月に登場した、爽やかなブルーの「青い森の天然青色りんごジャム」。 一般的に青い色は食欲減退色として食品業界から避けられる傾向がありま... 続きを読む

帰省時にいかが?人気お土産ランキング~アスパム:地場セレクト編~

特産品・お土産 |2016-08-15 18:49

みなさま、あつーい夏休み、いかがお過ごしでしょうか? お盆期間中ということもあり、地元で過ごされている方も多いかと思います。 今回は... 続きを読む

暮らしに馴染む器「津軽びいどろ」

特産品・お土産 |2016-08-04 16:19

津軽びいどろは、北洋硝子(株)でかつて作られていた漁業用浮玉の製法を応用して作られるようになったガラス工芸品で、「宙吹き」という技法を用いて... 続きを読む

日本の魂を感じよ!青森県立郷土館特別展「刀剣魂」開催中

イベント・まつり |2016-07-20 23:16

現在、女性を中心とした若い人々の間で、日本刀の価値が見直されています。 青森県立郷土館の夏の特別展示「刀剣魂」では、青森県の歴史のなかで活... 続きを読む

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