まるごと青森

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清水と歴史が育む 「一町田のセリ」

弘前市 の記事一覧

清水と歴史が育む 「一町田のセリ」

体験 |2006-01-06 16:02

邪気を払い健康と五穀豊穣を願う七草粥。 全国的には、セリ、ナズナ、ゴギョウ(ハハコグサ)、ホトケノザ(タビラコ)、スズナ(かぶ)、スズシロ... 続きを読む

最高の食卓かも

特産品・お土産 |2005-12-28 17:42

一人暮らしをしていると、 どうしても食生活はジャンキーになりがちです。 若い頃はそれも楽しかったのですが、年を取ってくると、 母親が作... 続きを読む

冬だからこそ、歩いて楽しい街「弘前」

体験 |2005-12-14 17:36

ライトアップされた洋館。しばしジッと見つめてしまいます。 「津軽ひろさき冬の旅」キャンペーンが12月1日から始まりました。 ... 続きを読む

津軽ラーメンの源流

グルメ |2005-12-02 17:27

最近、弘前に出かけるとよく行くのが「来々軒」。 今は弘前市役所からさほど離れていないところにあるこのお店、 昭和初頭の開業ですので、軽く... 続きを読む

おいしいりんご酢飲料 「りんごde酢」

特産品・お土産 |2005-11-29 19:32

厳選したおいしい青森りんごを皮ごと搾り、味が異なるりんご品種の組合せだけで味を調えた無加水・無加糖・無香料・無酸味料・防腐剤なしのストレート... 続きを読む

カネショウのりんご酢

特産品・お土産 |2005-11-25 19:30

あ~か~いりんごに、くちび~るねっぱげで(注:津軽地方で「よせて」の意)~♪ 秋と言えばりんご!そのりんご収穫も大半が終わり、いよいよ全国に... 続きを読む

弘前 五重塔の下 銅屋町の「うちわ餅」

グルメ |2005-11-09 17:21

たっぷりの黒ごまを歯にいっぱい付けて食べたい 弘前の五重塔は、津軽藩創始時期の激しい戦で出た多数の敵味方の戦死者を供養するため... 続きを読む

津軽当物駄菓子(つがる あてもの だがし)

特産品・お土産 |2005-10-25 17:12

子ども達が目を輝かせ、当たりを引く。 青森県津軽地方の駄菓子には、上方から入るさまざまな駄菓子と共に地元の製菓会社が作る「地駄菓子」が... 続きを読む

まごころ農場の「ミニトマトソース」

特産品・お土産 |2005-09-29 17:03

”ミニトマト”で作ったこだわりの”トマトソース”  弘前市の石川地区にとってもおいしいトマトソースがあります。  ミニトマトを知りつくし... 続きを読む

日本一うま~い「嶽きみ」

特産品・お土産 |2005-08-31 16:55

今年も無事「嶽きみ」を食べました! 8月もとうとう最後の日。 行こうと思ってなかなか行けなかった岩木山の麓に行ってきました。 目的はひ... 続きを読む

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青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
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