弘前市 の記事一覧
弘前の山道町でも生太巻き
グルメ ｜2007-09-21 10:23
中央弘前駅を出て右手、 坂道を少し登ったところにあるゴシック様式、赤煉瓦造りの洋館・弘前昇天教会。 この教会の前を通り過ぎて少し行ったと... 続きを読む
弘前スイーツ８ ～御菓子司 大阪屋～
グルメ ｜2007-09-12 10:33
とりあえず第一章は、「大阪屋」で完結。 弘前スイーツ。 合間を見ては書いてきましたが、いよいよ食欲の秋、スイーツの秋というところで第... 続きを読む
かりん糖といえば 「縄かりん糖」！？
特産品・お土産 ｜2007-08-31 08:52
津軽で”かりん糖”といえば、 おそらく誰もが真っ先に思い浮かべるのがこの「縄かりん糖」です。 細長く練った小麦粉をひねり、 大豆油で硬... 続きを読む
鍛治町の真ん中で生太巻きを食べる
グルメ ｜2007-08-24 09:08
弘前で「鍛治町に行く」と言えばイコール「飲みに行く」ことと言っていいほど、 鍛治町周辺には多くの飲食店が集まり、たくさんの人で賑わっていま... 続きを読む
ホントにおいしい青森シャモロックの物語
グルメ ｜2007-08-21 09:15
青森シャモロック。 青森県の畜産試験場が独自に開発したおいしい地鶏です。 ”開発した”と一言で言ってしまえば、 さも簡単に... 続きを読む
一度食べたら癖になる”山海巻き”
グルメ ｜2007-08-16 09:48
あるお寿司屋さん曰く、 殿様が住んでいた街・弘前は寿司だって美味しいのだそうですが、 内陸にあるにも関わらず魅力的なお寿司屋さんが多いの... 続きを読む
弘前スイーツ７ ～開源堂 川嶋～
グルメ ｜2007-08-13 09:53
若き三代目が新しい伝統を作る -御菓子司 開源堂川嶋- 開源堂川嶋は、弘前市の老舗店「開運堂」で修行をした初代が大正１４年に創業しまし... 続きを読む
岩木山神社のチリンチリン
グルメ ｜2007-07-31 07:38
先日、ちょっと悩みごとがあって岩木山神社へ（笑）。 重要文化財となっている岩木山神社は、 今から1200年前、社殿を山頂に創... 続きを読む
弘前スイーツ６ ～zilch～
グルメ ｜2007-07-27 07:42
レンガの美しいギャラリーにあるカフェ zilch（ジルチ） もう既にたくさんのブロガーの方々がご紹介しているコチラ。 今更ではありま... 続きを読む
