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五戸の義経鍋

記事一覧

五戸の義経鍋

グルメ |2015-02-27 18:20

五戸の義経鍋をご存知でしょうか。 青森県南の五戸町には、兜の形をしたユニークな鍋で食べる馬肉料理があります。 源義経... 続きを読む

県民に愛されて50年「源たれ」美味しさの秘密を探る

特産品・お土産 |2015-02-25 20:46

青森県民にとって、欠かすことができない万能調味料「源たれ」。正式名称は「スタミナ源たれ」と言います。 今回、私の実家のすぐ近く... 続きを読む

マツウラで定食を

グルメ |2015-02-23 17:07

こんにちは、ざきです。 幼いころからずっと気になっていた松浦食堂。 野辺地特産のお茶・ケツメイ茶を飲むことのできるお店は多々ありますが、... 続きを読む

大間の「陸(おか)マグロ」

特産品・お土産 |2015-02-22 13:21

マグロで有名な大間町で「陸(おか)マグロ」と呼ばれているものがあるのをご存知ですか? 「陸マグロ」とは、大間町で肥育されている黒毛和種... 続きを読む

伝統を守りながらも変わり続ける「八幡馬」

特産品・お土産 |2015-02-18 08:00

「八幡馬」は、仙台市の「木ノ下馬」、福島県の「三春駒」と並ぶ日本三駒と呼ばれ、華やかな模様は、南部地方の農村で嫁入りに使用される馬の... 続きを読む

地吹雪の日は「たけ屋」のみそラーメンであったまろう

グルメ |2015-02-16 22:40

今年は雪が少なくて過ごしやすいなーなんて思ってたら、やはりやって来ました。 強烈な地吹雪! こんな日はあつあつのみそラーメンが食べたい!... 続きを読む

田子にんにく+コーラ=「タッコーラ」

特産品・お土産 |2015-02-13 14:56

毎年1月の恒例イベントとなりつつある東京ドームでの「ふるさと祭り」。 その祭り開会日の1月9日、「!!!」な商品がデビューしたことをみなさ... 続きを読む

進化し続ける「きみがらスリッパ」

特産品・お土産 |2015-02-11 15:22

今から10年程前にも、まるごとブログで紹介した「きみがらスリッパ」。 10年前と比べ、明らかにデザイン性が高く、土産品店などに加え... 続きを読む

「十和田湖冬物語」開運祈願ツアー。

体験 |2015-02-10 11:40

2月6日、今年で17回目を迎える十和田湖冬物語が開幕しました。 今年も冬花火やイルミネーション・ライトアップ、アトラクション、ご当地グルメ... 続きを読む

今年も八戸ブイヤベースフェスタが始まりました!

グルメ |2015-02-06 18:06

今年も八戸ブイヤベースフェスタが始まりました! 八戸市内の14のレストランで、シェフ達が腕と智恵をふるったブイヤベースが提供されま... 続きを読む

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