まるごと青森

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青森食材を使ったこだわりの創作和食!「銀座ぼくじん」

記事一覧

モクズガニ

特産品・お土産 |2011-06-03 18:23

モクズガニって聞いたことありますか? 「モクズガニ」 日本各地で食用にされ、西日本では「ツガニ」や「ズガニ」とも呼ばれている。 イ... 続きを読む

とんかつ「しげ作」うまさの秘訣

グルメ |2011-06-01 18:22

カツサンドと言えば「しげ作」です。私もファンの一人です。 ネット検索で「青森県 カツサンド」と入力するだけで、 トップページに、「しげ作... 続きを読む

とってもキュートな「農アイス」♪

グルメ |2011-05-30 18:19

ぽかぽか陽気に誘われて、週末ぷらっと十和田までドライブに♪ 前から気になっていたアイスクリームを目指して、 「道の駅とわだぴあ」に行って... 続きを読む

我が愛しの『ウグイ』

特産品・お土産 |2011-05-27 18:17

「ウグイ、うまいっすよ。」  「ウグイ、食べるの?」 「えっ、何?食べたことないんですか?」 職場のメンバーは、「ウグイ?」かんば... 続きを読む

韓国俳優イ・ソジンさん 2つの復興支援植樹に来青!

イベント・まつり |2011-05-25 18:16

一日青森県知事を務めたり、八甲田山でスキーを楽しんだりと、 青森県ととっても仲良しの韓国俳優イ・ソジンさん。 プライベートでは植林活動に... 続きを読む

「せっちゃんのエクスペリヤンスの家」でシロウオ躍り食い♪

グルメ |2011-05-23 18:15

青森の5月といえば、いたるところで「田植え」真っ盛り。 週末、東京から田植え体験にいらした皆さんと一緒に、 今が旬の「シロウオ」を目指し... 続きを読む

正統ツガリアンヌの料理

グルメ |2011-05-20 18:13

先週、津軽へ旅してきました。 新青森までは「はやぶさ」で、そしてJR奥羽本線に乗り継いで弘前へ。 お昼は新幹線車内で早めに済ませても... 続きを読む

むつ湾クルーズで「ザ・イルカショー」

体験 |2011-05-18 18:12

青森は今、リンゴの花、菜の花の時期を迎えています。 引き続き花見、というのもありですが、 ひとり静かに時を過ごしてもいいかなぁ。 ... 続きを読む

りんごの街弘前から「ジャンボアップルパイ」登場♪

グルメ |2011-05-17 18:10

「ジャンボフランクフルト」「巨大コロッケ」などのジャンボものは各地にたくさんありますが、 りんごの街弘前に、ついに、真打ちが登場しました。... 続きを読む

東京ドームで青森PR “あおもりアップルナイター”

イベント・まつり |2011-05-13 17:58

昨日5月12日、東京ドームでは震災後2度目となるナイター「巨人-横浜戦」が行われました。 実は本日のナイター、「がんばろう東北... 続きを読む

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