まるごと青森

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おいらせ町にある農園レストラン「百果良菜」

記事一覧

「農林漁家民宿おかあさん」に選ばれた田村えり子さん

体験 |2008-07-08 18:05

岩木山の麓で21年前からペンション「ル・カルフール」を 経営されている田村さんご夫妻。 ル・カルフールは、草木の香り、ハーブの香りが漂う... 続きを読む

民宿 松ノ木で「うに祭り」

温泉・宿泊 |2008-07-07 17:58

むつ市大畑の「ひば香る民宿」 先日ご紹介した大畑線キハ85動態保存会の方々。 この方々にお会いしたくて大畑での滞在の様子などを伺い、... 続きを読む

大湊でアランドロン 美味小屋 蛮

グルメ |2008-07-04 17:49

海に拓けた大湊でコロッケとカツのフライコンビです 先日取材の同行で大湊へ。 行った先は、海上自衛隊大湊基地。 そう大湊海軍コロッケ... 続きを読む

陸奥湾ホタテの佃煮「東風太鼓」

特産品・お土産 |2008-07-03 17:38

今日は、陸奥湾に面した外ヶ浜町平舘地区で こつこつ手作りされている人気商品のご紹介です。 平成19年度、青森県で水揚げされたホタテ貝... 続きを読む

”実すぐりりんご”のさっぱり果実酒

グルメ |2008-07-02 17:32

いよいよ7月です。 花が終わり、 緑一色になっていたりんごの木々にも、 わずかに色づいた可愛らしい果実が目立つようになりました。 ... 続きを読む

青森産にんにく使用「かっぱえびせん 塩にんにく」

特産品・お土産 |2008-07-01 17:29

第一弾は、「青森」です。 日本一のにんにく産地、ココ青森県ではただ今にんにくの収穫の真っ最中。 今年もおいしいにんにくがいただけそう... 続きを読む

ゆぱんき リニューアルOPENから2ヶ月

グルメ |2008-06-30 08:42

今年、4月29日(祝)にニューアル・オープンした「ゆぱんき」。 弘前の最勝院五重塔の横の細い道を入っていくと、そのお店はあります。 ... 続きを読む

出会ってしまいました~味噌カレーおでん~

グルメ |2008-06-27 19:02

「撰ばれてあることの 恍惚と不安と 二つわれにあり」 太宰治の生誕の地、芦野公園にやってきました。  ここは太宰がよく散歩に... 続きを読む

生きた土が野菜を育てる~はまなす生産組合

特産品・お土産 |2008-06-26 11:43

皆さんは野菜、ちゃんと食べてますか? …なるほど、食べてますか。それは良いことですね。 じゃあその野菜は「どんな」野菜ですか? う... 続きを読む

うまのにく

グルメ |2008-06-25 18:02

津軽と南部の文化の違いを伝えるとき、 私はよく馬肉の話を引き合いにします。 津軽に生まれ育った私にとって馬肉は「ハレ」の食べ物。 何か... 続きを読む

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