まるごと青森

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八戸前沖のサバ

グルメ の記事一覧

美味い!すごい!八戸前沖のサバ。

グルメ |2008-02-29 16:03

全国有数の水産都市として知られる港町八戸。 大漁旗が似合うこの土地は、藩政時代の昔から「鮫浦みなと」と呼ばれ、栄えてきました。 八戸... 続きを読む

はちのへワッフル

グルメ |2008-02-28 14:24

八戸駅前 パティスリーさんぷくのワッフル ワタシが八戸に住んでいたのは、もう15年も前。 もちろんまだ新幹線も八戸駅には開業しておら... 続きを読む

アンコウとかヒラメとか

グルメ |2008-02-26 15:42

アンコウは青森の冬を代表する魚の一つに挙げられます。 あんなにグロテスクな姿からは想像できない美味しさは、 世の中見た目じゃない!ことを... 続きを読む

鶴亀屋食堂のマグロ丼にまつわる話、でも食べたのはラーメン

グルメ |2008-02-19 18:49

浅虫に出かけたので、昼食は例の「鶴亀屋食堂」へ。 最近はこのお店のポテンシャルも知れ渡り、 大勢のお客さんが"あの"マグロ丼を食べていま... 続きを読む

八戸 湊の「つぼ焼きいも」

グルメ |2008-02-14 18:01

今は希少な壺焼きならでは甘いやきいも 八戸市湊町の三戸商店の本業は港で取れたイカでスルメをイワシで煮干しを作る水産加工です。 昭和2... 続きを読む

ホワイトアウトな日に食べたジャージャー麺

グルメ |2008-02-13 18:42

寒い!耳が痛い! さすが青森の2月といった天気。 ここに住む者としては辛いだけではあるけれど、 青森らしいと言えばそうなのかもしれませ... 続きを読む

食事処 あべちゃん

グルメ |2008-02-06 13:49

五所川原立佞武多のあの「あべちゃん」のお店 店主 安部督子さんは五所川原市でも有名な方。 彼女は「赤鬼背負うお祭り女」と呼ばれたりし... 続きを読む

むつ食品のグラタンフライ・チキンカツ

グルメ |2008-02-01 17:12

八戸の高校の購買からスターグルメが誕生です!! 去年の5月、噂に聞いていた八戸の高校生のソウルフード「むつ食品のチキンカツ」にはじめて... 続きを読む

玉垂ジェラート

グルメ |2008-01-31 16:04

昨日、テレビのニュースを見ていると、 今日1月31日は青森の降雪確率が86%を超えるという特別な日なんだとか。 86%という確率は伊達で... 続きを読む

「あじさぽ」ETC.

グルメ |2008-01-30 16:32

「あじさぽ」系では20数年前から"味噌カレー牛乳"一筋だった私が、 昨年からお店の方の話を聞いているうちに他のメニューにも興味を持ちはじめ... 続きを読む

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