まるごと青森

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津軽百年食堂「長崎家」でランチ

グルメ の記事一覧

津軽百年食堂「長崎家」でランチ

グルメ |2009-03-04 08:22

先日、なおきさんがブログに書いていた小説「津軽百年食堂」のモデルになった店舗のひとつに行ってきました。 青森からは、弘前経由で黒石まで弘南... 続きを読む

やはり津軽には三味線がよく似合う~杏

グルメ |2009-02-27 08:13

このブログでも既にいくつか紹介しているように、青森では宿泊したり食事をしたりしながら津軽三味線を楽しめる場所がいくつもありますが、今回はその... 続きを読む

寒い夜だから・・・「鯖缶せんべい汁」で温まろう!

グルメ |2009-02-25 08:11

寒い日が続きますね・・・ こんな日は鍋・汁物に限りますね!でも材料そろえるのが大変で・・・・ イエイエ!ありますよ! とってもリー... 続きを読む

十和田バラ焼 7 「バラ焼き」のバリエーション

グルメ |2009-02-23 08:08

お気に入りを探してみてくださいね♪ 昨年の10月から始めたこの十和田バラ焼きシリーズ。 なんともう7回目になってしまいました。 書... 続きを読む

弘前りんごスイーツ5 ~菓子処 笹の舎~

グルメ |2009-02-20 08:07

世界でいちばん小さいリンゴの博物館 ひさしぶりに弘前りんごスイーツのお話です。 今回ご紹介するのは、西洋茶寮 salon de 甚兵... 続きを読む

玉子とうふ

グルメ |2009-02-19 08:05

津軽の人は茶碗蒸し好きです 先日のぶぅははさんのこの記事♪ 丼一つワタシも欲しい(笑) ということで、茶碗蒸しのお話を少し。 ... 続きを読む

源たれ三段活用で作る「やきそば」

グルメ |2009-02-13 08:00

私は台所ブロガーではありませんが、源たれをこよなく愛する青森県民です。 先日、源たれチャーハンを作ったところ、「焼きそばもありなのでは?」... 続きを読む

居酒屋「跳人」に生姜味噌おでんが!

グルメ |2009-02-12 07:59

以前「ランチもやってマス」ということでご紹介した神田「跳人」さんですが、今度は”B-1グランプリでもおなじみ”青森名物・生姜味噌おでんを始め... 続きを読む

自然薯ラーメン 三笠食堂

グルメ |2009-02-05 07:54

碇ヶ関で「湯上がりラーメン」 平川市碇ヶ関。 青森県の南側、秋田県との県境にあるいで湯の村です。 しかもただの湯じゃない! ... 続きを読む

十和田バラ焼 6 その旨さは北へ

グルメ |2009-01-30 07:48

むつ市でもバラ焼三昧! 三沢で生まれ、 十和田で花開き、 そしてその旨さは波打つように各地へ広がっていったんでしょうね。 む... 続きを読む

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