まるごと青森

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素朴な佇まいの食堂に秘められた素敵なエピソード

グルメ の記事一覧

素朴な佇まいの食堂に秘められた素敵なエピソード

グルメ |2016-03-28 10:37

弘前大学の近くの道をたまたま車で通りがかった時、「あれっ!?」と思う佇まいの食堂が目に飛び込んできました。そのまま通り過ぎたものの、... 続きを読む

津軽海峡はしご寿司 ~極寒だから美味しい冬ネタ編~

グルメ |2016-03-09 12:30

極寒だから脂が乗っている。 鮮度抜群だからここでしか食べられない。 銀座の高級寿司店でも(おそらく)食べることができない上質のネタがあり... 続きを読む

丸の内で堪能する青森の魚食文化

グルメ |2016-02-29 21:52

青天の霹靂が特Aランクを取得しましたね! この美味しいお米を引き立てる美味しい食材が青森県にはたくさんありますが、そのなかでも胸を張って自... 続きを読む

オーナーがりんご農家。ファーマーズダイニング「Vegefru」

グルメ |2016-02-18 11:59

オーナーがりんご農家のレストランが、弘前市土手町にオープンしました。 「ファーマーズ ダイニング ベジフル」という店名だけあって、... 続きを読む

安心してください。大間町で大間マグロは食べられます!

グルメ |2016-02-15 19:41

先日、とあるテレビ番組で「大間のマグロはほとんどが県外に直送されるので大間町では食べられない。」というような事実とは異なる情報が流され、その... 続きを読む

キャラ濃すぎ!五所川原市「みどり亭」のランチとご主人

グルメ |2016-02-09 16:58

今回は知人に誘われ、五所川原市にある「みどり亭」というお食事処へ。 立派な門をくぐりぬけ、しばらくすると現れる大邸宅。 その... 続きを読む

今日はにくの日!「肉の都」で肉食を楽しもう!

グルメ |2016-02-09 00:00

2月9日は「にく」の日~ みなさん、おいしいお肉たべてますか? 私は自他ともに認める「肉(を)食(べる)女子」なので、県内のお肉情報を日夜... 続きを読む

感動を呼ぶ焼きそば「自家製麺 焼きそば屋 しょう太」

グルメ |2016-02-01 21:40

青森市は煮干しラーメンの店がたくさんありますが、実は昔ながらの焼きそばの店も多いんですよー。 そんな焼きそば好きが多い青森市に、昨年焼きそ... 続きを読む

八戸ブイヤベースin東京

グルメ |2016-01-22 17:09

みなさん!お久しぶりです!ジミーです! 暖冬と言われ暖かい日が続いていましたがやっと冬将軍が本気を出してきましたね!寒すぎます! そ... 続きを読む

手打そば 「会心」

グルメ |2016-01-13 13:59

青森市三本木、県道44号線から「みちのく有料道路」方面へ曲がると左手にある「手打そば 会心」 かつて、そば通をうならせるお店として知られた... 続きを読む

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