まるごと青森

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甘味処の「塩ワンタンめん」

グルメ の記事一覧

甘味処の「塩ワンタンめん」

グルメ |2005-08-11 16:51

実は何百食食べたか、わかりません。 青森市新町で取材中、お客様の来店もあって、撮影を中断し、カメラマンと新町通りで休憩していま... 続きを読む

牛乳のことを知り尽くした牛乳屋さんのソフトクリーム

グルメ |2005-08-08 16:49

創業100年。牛乳の本当のおいしさを伝えたい。 8月4日に桃鉄のさくまさんをご案内した弘前市にある三上牛乳店は、創業が明治43... 続きを読む

ねぶた祭りに「えび丼」

グルメ |2005-08-05 16:49

昨日、さくまさんの取材に同行しました。 昨日、8月3日から青森県の取材にいらっしゃった桃鉄の「さくまさん」ご夫妻に同行してきました。夏... 続きを読む

ついに登場!まぼろしの赤豚

グルメ |2005-08-04 16:48

コロンブスも食べた(?)赤豚の純粋種! 青森の夏といえばやはり「青森ねぷた祭(8月2~7日)」が代表的ですが、 県内にはそのほかにも... 続きを読む

青森空港の「平目のえんがわ炙り寿司」

グルメ |2005-07-09 14:16

青森空港の「空弁」に注目! 最近注目しているものの中に、青森空港の空弁シリーズがあります。 今回はこの空弁の第3弾「平目のえんがわ炙... 続きを読む

黒石にぴったりはまった食堂・・・長崎家

グルメ |2005-07-01 14:13

青森の古くから続く大衆食堂を探す取材で、今日は黒石市へ。 黒石というところは、「こみせ」もそうだが、食堂にしろアイスキャンディー屋にしろ、... 続きを読む

第四の「麺」=ひっつみ

グルメ |2005-06-26 14:11

青森シャモロックの「ひっつみ」 先日、桃鉄のさくま様ご夫妻をご案内しながら、青森県の南部地方を回ってきました。 到着したのは、名川町... 続きを読む

種差の岩場の磯で「うに」三昧

グルメ |2005-06-16 14:11

今回はあえて「生うに丼」じゃなく、「磯ラーメン」!! 昨日は、八戸市の名勝種差海岸をウォーキングしてきました。 種差海岸は、一面の芝... 続きを読む

あぁ、懐かしい~・・・藤崎町の”あんぺそば”

グルメ |2005-06-15 14:10

思い出の食べ物が人にはあるもので、私にとって藤崎町の"あんぺそば"はその一つです。 今から30ほど前、今ほど車という交通手段が当たり前では... 続きを読む

津軽アイスキャンディー2「岩木のキャンデー屋」

グルメ |2005-06-14 14:09

チョコバナナと「ジャンボ」は外せない 先週の暑い日、津軽アイスキャンディ屋さんを一回りしてきましが、もう一つ、今度は岩木町のお... 続きを読む

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