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サバの駅_銀さばトロづけ丼1

郷土料理 のタグがつけられた記事一覧

「全国ご当地どんぶり選手権」で2年連続グランプリを受賞した「八戸銀サバトロづけ丼」

グルメ 特産品・お土産 |2017-10-03 06:22

毎年1月に東京ドームで行われる「全国ご当地どんぶり選手権」で2016年、2017年と2年連続でグランプリを受賞し、殿堂入りを果たした「八戸銀... 続きを読む

意識せずに、健康な食事が楽しめるカフェグリーンブリーズ(七戸町)

グルメ |2017-09-15 18:23

東北新幹線七戸十和田駅前にある、カフェ グリーンブリーズ。 上北の恵まれた自然が育んだ米や野菜などを使い、気取らずに健康を意識した食事が食... 続きを読む

串もち焼けたよ!SAN・SUN産直ひろば(三戸町)

グルメ 特産品・お土産 観光スポット |2017-09-11 22:40

青森県の南部地方に伝わるファストフードをご存知でしょうか? それは、後世に残したい郷土の味、「串もち」です。 小麦粉や米粉を練ってから、... 続きを読む

今年も「嶽きみ」サイコー

グルメ 特産品・お土産 観光スポット |2017-09-01 17:28

今では全国的なブランドになった「嶽きみ」。 今年も「嶽きみ」のシーズンが訪れたので、道路沿いに多くの露店が立ち並ぶ、岩木山麓の百沢地区から... 続きを読む

あの「がに汁」が、いつでも!どこでも!〜小川原湖漁協(東北町)

グルメ 特産品・お土産 |2017-08-16 16:45

小川原湖で採れる「モクズガニ」、通称「川ガニ」を使って作られる郷土料理「ガニ汁」。濃厚なカニの風味とふわふわの食感は、一度食べたら忘れられま... 続きを読む

さようなら、青森市民に愛されたパンとケーキの老舗「栄作堂本店」

グルメ |2017-08-11 23:54

平成29年8月31日、青森市新町にある昭和6年創業のパンとケーキの老舗店「栄作堂」が閉店することになりました。 青森市民なら、恐らく知らな... 続きを読む

山菜の王様が採れはじめました。

特産品・お土産 |2017-05-17 20:56

毎年春の訪れを告げてくれる山菜たち。   こごみ ゼンマイ   今年は雪解けが早かったせいか、例年... 続きを読む

弘前で、今回もカツに負けました「しげ作」

グルメ |2017-04-17 23:39

弘前市桶屋町に、カツで有名な「しげ作」というお店があります。 地元の人たちに愛され、今年の5月で37年目を迎える、古き良き昭和の香り漂うお... 続きを読む

弘前で、カツに負けました「ふぁーすと食事処」

グルメ |2017-04-03 20:36

弘前といえば、これからの季節は「弘前城の桜」がとても有名ですが、そんな城下町で出逢ってしまったカツを紹介します。 お店せの名前は、「ふぁー... 続きを読む

癒しのソウルフード「ミサオおばあちゃんの笹餅」(五所川原市金木町)

グルメ 特産品・お土産 青森の人 |2017-03-22 15:29

青森で機会があったら是非食べてほしいものの一つに「ミサオおばあちゃんの笹餅」があります。ただ、この笹餅に出会うのはかなり難しく、定期的に入荷... 続きを読む

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