まるごと青森

やなぎやコロッケ

グルメ | 2006-04-11 10:13

日曜朝市には売り切れ注意!

やなぎやコロッケ

いよいよ八戸の朝市シーズン開幕ですね。
舘鼻岸壁朝市、湊山手通り朝市、毎月第一日曜のみの開催ですが駅前の日曜新鮮市、陸奥湊駅周辺は早朝から賑やかです。

そんな八戸市のJR陸奥湊駅からほど近い、新湊橋のたもとにある「やなぎやコロッケ」は、オレンジ色の看板が目印の、この界隈のシンボル的なお店です。

昭和38年に始めたお総菜屋さんで「やなぎやのコロッケ」と親しまれていましたが、都合により04年3月にいったんはお店を閉めてしまいました。
しかし、現2代目が多くのファンに支えられ、このコロッケの味を残そうと、05年6月に再オープンしました。

何はともあれ、このコロッケ。
1つ60円。

サクサクの衣の中はホックホク。

じゃがいもだけの極めてシンプルなコロッケですが、おイモの優しい甘さとサクッとした衣が口の中で・・、フワッ、サクッと噛む毎に一緒になっていくこの食感とハーモニー。

そして食後に残る胡椒の風味がググッとあとを引き、ついつい2つ、3つと手が伸びてしまいます。
さらにこの小さくもない大きくもない微妙な大きさも手伝って、「もう一個」コール。
はまってしまいます。

やなぎやコロッケ

2代目が再オープンの際に新しく設けたのが1日3回の「ホットタイム」。
こんなアツアツ・サクサク・ホクホクの母が残した秘伝の味がいただけます。
特に日曜日は湊の日曜朝市。
朝の8時には完売してしまうんだとか。要注意です。 byなおき

 【やなぎやコロッケ】
  定休日:毎週月曜日
  ホットタイム:①06~08②11~13③16~18

掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。

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