横浜 愛すクリーム”３兄弟”
日本一の菜の花が咲き誇る陸奥湾に面する横浜町。
ここには、アイスクリームを「愛す」と名付ける３兄弟がいます。
【ＮＯ８ 「横浜 菜の花愛すクリーム」】
「菜の花愛すクリーム」は、この日本一の菜の花の菜っ葉を細かく刻んでアイスクリームにしたものです。
さっぱりの乳脂肪分と一緒になった菜の花は、噛むとシャッシャッ、と音を立て、菜の花を食べた後の香りが残るような風味。
けっして違和感ない、一緒になっていることが楽しくなる、新感覚のアイスクリームです。
菜の花のタイミングで書けばよかったな、とちょっと反省しています。
結構、お気に入りです。
【ＮＯ９ 「横浜 ホタテ愛すクリーム」】
「ホタテ愛すクリーム」は、海産物アイスの陸奥湾代表といっても過言でない存在。
シンプルな真っ白いアイスクリームの中にホタテの貝柱が・・。
アイスのコクの中にホタテの繊維質。磯の風味をわずかに残した塩味なしのアイス。
蟹アイスなどが全国上位にランクインされる昨今のアイス事情。
海産物アイスは今トレンド急上昇。そんな中の本県でも貴重な海産物アイスです。
【ＮＯ１０ 「横浜 なまこ愛すクリーム」】
そして、お待たせしました。
「なまこ愛すクリーム」。
フタを開けただけだと、ただの真っ白いアイス。
いざスプーンを投入すると、引っかかるモノが・・。 な・ま・こ です♪
無味、無臭の小さく角切りにされた「なまこ」。
アイスが溶けでも、ずっと前歯のあたりでなまこをコリッコリ♪
なまこアイス！と聞いただけで想像が楽しくなる。
ホタテアイス、と聞いただけで味を想像したくなる。
紹介したいけど、ホントは、秘蔵っ子にしていたいと思わせる”愛す”べきアイス達でした。
◇購入場所：トラベルプラザ サンシャイン
横浜町字大豆田127 TEL 0175-78-2080
各２５０円
掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。
