まるごと青森

8月2日「第2回カシスサミットin青森」開催!2

8月2日「第2回カシスサミットin青森」開催!

イベント・まつり | 2006-07-27 19:35

突然ですが、カシスと言えば青森ですよねー(えっ知らない?)。カシスソーダなどのリキュールに使われることで知られている果物の「カシス」ですが、最近になって「仮性近視を改善する」「目の下のくまをとる」などの健康効果が明らかになってきています。そして国内最大産地が青森市!量は少ないですがシェア90%を占めています。
 青森市内でもホンットにカシス商品を見かけるようになってきました。バリエーションも豊かになって・・・

8月2日「第2回カシスサミットin青森」開催!1

 そんな盛り上がりをみせるなか、昨年10月に日本カシス協会発足し、産学官連携してカシスを盛り上げよう!という動きが出てきています。その取組の中で、カシスの事をもっと知ろう!ということで開催されるのが、「カシスサミット」なのでした。ちなみに1回目は東京で開催されています。
 そして今回はカシスの国内最大産地である青森市においてサミットが開催されることになったのです!!カシスって名前は聞くけど果実を実際に見たこと無い方が多いと聞いています。(私も実際に見たのは最近なのですけどね・・・)ちょうどカシスの収穫時期なので、是非多くの方にカシスを見てくれればいいなあと思います。

8月2日「第2回カシスサミットin青森」開催!2

 サミットでは、カシスに関する情報・健康効果などについて大学の先生が講演したり、トークイベントでは、料理評論家の山本益博さんがお見えになる予定です。8月2日の午後から青森市内のホテルで開催されるのですが、参加申込みはまだ受け付けているかどうか・・・・興味が沸いた方!日本カシス協会に是非とも問い合わせてみてくださいね。

byノブchan

掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
青森県で暮らす私たちだからこそ知っている情報を県内外の皆様に知っていただく記事をお届けします。

タグ別記事一覧

自然アートランチライトアップイルカプリン熱帯魚クリスマス種差#自然グルメ弘前公園陸奥湾おやき焼き鳥グランピング#エビの釣り堀食堂ブナコ弘前城フェリー三社大祭日記雪見温泉月見#釣りヒバ津軽八甲田尻屋埼灯台館花岸壁朝市ポップアナログレコード#手帳鉄道青森岩木山尻屋埼宵宮横丁露天風呂青森県、色彩#桜りんご三内丸山遺跡白神山地毛豆寒立馬美術館最強毛豆決定戦妖怪#食ねぶた・ねぷた奥入瀬渓流絶景太宰治灯台青森土産きのこ鮟鱇JOMONトーク伝統芸能果物山菜・きのこウニ温泉ジオパーク津軽土産アニメあんこう万年筆えんぶりカフェ・レストラン米・パン・穀物津軽海峡自転車ガイドパッケージ買いクラフト風間浦鮟鱇ステンドグラス建物お酒寿司白神山地周辺津軽弁金魚イベントハンドメイド#郷土料理#青森グルメラーメン野菜居酒屋・バーカレー缶バッジおにぎり海藻唐揚げ#お家ごはん中華料理スイーツ魚介種差海岸まつりカンバッジうにぎりわかめ和栗インバウンド#料理エビチャーハンまち歩き肉・卵十和田湖アクティビティおみやげ岩のりe-sportsスタンプお家でシリーズBUNACO白神山地体験レポート伝統工芸田んぼアートマグロお土産津軽弁缶バッジ寒海苔お盆スーパー植物#だし青森県郷土料理三味線ご当地蔦沼寺山修司カフェ迎え火・送り火ハンコ担々麺#アートアウトドアツアー歴史・文化紅葉新緑八戸ブックセンターコーヒー嶽きみコケシ辛い#青森県立美術館

まるごと青森Facebookページ始めました。
登録がある方はもちろん、ない方も登録して下記ページで「いいね」のクリックして、まるごと青森ブログともどもご愛顧をよろしくお願いいたします。
まるごと青森FBページ

月別記事一覧

月別一覧ページへ