前回、お盆のさなかに外食を試みることの愚かさを知った私。
今日は目当てのお店の休みも把握していたので無意味なチャレンジはしません。
ただ、なんとなく「おぼ~ん」な雰囲気なので、
ここはいつもとは違う昼食を考えます。
すぐに一つのミッションが頭に浮かびました。
このミッションにはリスクがともないます。
個人的な昼飯の問題なのでフライングが許されず、
正午スタートという時間的にはかなり厳しいタイミング。
しかし、今日は水曜日であること、
お盆という特殊の環境化であることに望みをつなぎ、
正午のチャイムとともに職場を出発し目的地を目指します。
少し強めの日差しの中をてくてくと歩き、
そして、10分後、「内山のすじこ」ゲットしました!
職場に帰りがてらご飯を購入し、
今日の昼飯はすじこご飯となりました。
内山商店に限らず、アウガの筋子は優れものです。
塩加減がちょうどよく、すじこの旨味がしっかりしているので、
すじこだけで十分なおかずになっちゃいます。
200g買ってきたすじこを半分にちぎり、
パックのご飯の上にどーんと乗っけて、
筋子を噛みちぎりながらの男食い。
最高にうまい!
ちょっとやみつきになりそうな感じ。
ただ、昼スタートだと必ずしも買えるわけではないので、
やみつきになるのは良くないのでやめておこうと思う。
しかし、青森のすじこは旨い!
by YOSHIHITO
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