まるごと青森

「Ar」

たまには「Ar」で気取って飲む

グルメ | 2008-04-16 18:21

ここ数年は日本酒が大好きで、
出かけ時も大部分は日本酒が飲めるお店に行ってしまいます。
それでもたまには洋酒やカクテルが飲みたくなるもので、
そんな時によく行くのが青森市の「Ar(アール)」です。

オーナーの中野さんは若いながらも腕の良い方で、
彼が以前、同じ青森市内の別の店でバーテンダーをしていた時、
ふと入ったそのお店で「青森らしさがあるでしょう」と言って、
「アップルギムレット」というオリジナルを勧めてくれたことがありました。
その美味しさに何杯何杯もお代わりをし、
結果、ドロドロに酩酊して以来のファンです。
なので、洋酒が飲みたい時は彼の店に行きます。

「Ar」 「Ar」

“Ar”の入り口から店内に向かうエントランスはブルー。
深い海の底に沈み込むような感じで店内に入ると、
大人たちが楽しむための世界がそこにはあります。
静まりかえっているわけではないけど、うるさいわけでもない。
隣の人の顔は見えるけれども、決してしっかりとは見えない。
いろいろなことが心地良いお店です。
オシャレで落ち着いた雰囲気が素敵で、
青森の良さは田舎=鄙なイメージあると個人的には思っていますが、
たまにはこういうスタイリッシュなところも良い!

「Ar」

あと、この店は常時数種類の葉巻を準備していて、
シガーバーな感じにも楽しむことが出来ます。
一人、カウンターに座り、葉巻をくゆらせながら、静かに酒を飲む。
そんな日が一年一度くらいはあってもいいかもしれません。
この店はそういう人をも静かに迎え入れてくれる雰囲気があります。

「Ar」

そしてお勧めはやっぱりアップルギムレット。
レモンで作られるギムレットとはひと味違う甘酸っぱさが美味しくて、
とても後を引く極上のカクテルです。

昔、自分が大人になったら行きたかった店、
そんな感じのするお店です。

■COCTAIL&SHOTBAR Ar(アール)
青森市橋本1丁目1-7 ハイパーホテル1F
TEL.017-732-5055

by YOSHIHITO

掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
青森県で暮らす私たちだからこそ知っている情報を県内外の皆様に知っていただく記事をお届けします。

タグ別記事一覧

郷土料理三味線ご当地蔦沼寺山修司カフェ迎え火・送り火ハンコ担々麺#アートアウトドアツアー歴史・文化紅葉新緑八戸ブックセンターコーヒー嶽きみコケシ辛い#青森県立美術館#サウナ自然アートランチライトアップイルカプリン熱帯魚クリスマス種差#自然#八甲田山グルメ弘前公園陸奥湾おやき焼き鳥グランピング#エビの釣り堀八戸市食堂ブナコ弘前城フェリー三社大祭日記雪見温泉月見#釣り#太陽光発電ヒバ津軽八甲田尻屋埼灯台館花岸壁朝市ポップアナログレコード#手帳#夏休み鉄道青森岩木山尻屋埼宵宮横丁露天風呂青森県、色彩#桜#風車りんご三内丸山遺跡白神山地毛豆寒立馬美術館最強毛豆決定戦妖怪#食ねぶた・ねぷた奥入瀬渓流絶景太宰治灯台青森土産きのこ鮟鱇JOMONトーク伝統芸能果物山菜・きのこウニ温泉ジオパーク津軽土産アニメあんこう万年筆えんぶりカフェ・レストラン米・パン・穀物津軽海峡自転車ガイドパッケージ買いクラフト風間浦鮟鱇ステンドグラス建物お酒寿司白神山地周辺津軽弁金魚イベントハンドメイド#郷土料理#青森グルメラーメン野菜居酒屋・バーカレー缶バッジおにぎり海藻唐揚げ#お家ごはん中華料理スイーツ魚介種差海岸まつりカンバッジうにぎりわかめ和栗インバウンド#料理エビチャーハンまち歩き肉・卵十和田湖アクティビティおみやげ岩のりe-sportsスタンプお家でシリーズBUNACO白神山地体験レポート伝統工芸田んぼアートマグロお土産津軽弁缶バッジ寒海苔お盆スーパー植物#だし青森県

まるごと青森Facebookページ始めました。
登録がある方はもちろん、ない方も登録して下記ページで「いいね」のクリックして、まるごと青森ブログともどもご愛顧をよろしくお願いいたします。
まるごと青森FBページ

月別記事一覧

月別一覧ページへ