ここは鰺ヶ沢。「海の駅わんど」からもう少し深浦寄りに進んだところに、
「食事処たき○」さんがあります。一見魚屋さん？と見間違いそうですが
きちんと「白神海彦山彦食の旅」のぼりが！ここは、西海岸の海の幸を
食べることが出来るお店なんです。もちろん、魚の販売もしています。
お店にはいると～。小分けにされた「お刺身」「焼き魚」「煮魚」などがズ
ラ～リと並んでいます。
こちらでは、ご飯とお味噌汁のセットが２５０円で、あとは好きなお魚
さんを自分でチョイスし、自分だけのオリジナル定食を作ることが出来
るんです。
まぐろの刺身、ウニに焼き魚に～どれにしようか迷ってしまいますね♪
お店の方にお聞きしたところ、元々は魚屋さんとしてお店を５年ほど前
に始めたそうなんですが、鰺ヶ沢で水揚げされる魚の種類が非常に豊
富であるが故に、普段聞き慣れない魚がさっぱり売れなかったそうなん
です。
そこで、店でまず食べてもらって、魚の事をもっと知ってもらおうと思い、
今のようなスタイルに至ったそうなんです。
確かに・・・私も聞いたことのない魚がたくさん・・。ノドグロとかホウボウ
とか・・。
お昼時は忙しいですが、時間の許す限りお店の方はお魚の事を教えて
くれます。今度しっかり勉強させてもらいたいな～。
こちらのお店、鰺ヶ沢で水揚げされた物しか使いません。なので魚介類
といえば定番のまぐろやウニなども、季節がはずれればお店では一切
扱わないそうです。そこのところを予め了解してね、とのこと。正直です
ね～。この姿勢とっても大好きです。今度ゆっくりお邪魔したいと思いま
した。
普段は日中だけの営業ですが、８月８日までの金曜日・土曜日は、日没
と同時にビアガーデンをやる予定で、この時は夜も営業してるそうです。
住 所 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字本町１９９－２
電 話 ０１７３－７２－７５３１
営業時間 魚販売は９時～無くなり次第（概ね夕方頃）
食事は１１時半頃～無くなり次第
定 休 日 不定休
byノブchan
掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。
