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「とことん青森2010」カフェ&レストラン編♪(とことん調査隊員レポ3)

「とことん青森2010」カフェ&レストラン編♪(とことん調査隊員レポ3)

イベント・まつり | 2010-01-23 08:32

引き続き、表参道からのレポートです(まだまだ続きます♪)。

先日からお伝えしていますが、とことん青森2010では表参道の数多くのお店で
県産品を使ったメニューが出されています。各隊員分散して試してみました。

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まずOAK隊員から。「やさい家 めい」さんです。
青森名物!具だくさん!「またぎ飯」定食です。
またぎ飯、うどん(汁:甘味噌)、お新香、小鉢(人参裏ごし?))がついています。

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またぎ飯はあっさり味付け、根曲がり竹がうれしいとのこと!ステキ!

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続いてはくどぱん!隊員から。「洋食 MIYASHITA」さんです。
青森シャモロックと青森県七戸町産地野菜のポテ(ポトフ)
・使っている野菜は全て青森県産。(大根、にんじん、かぶ、ごぼう、やまのいも、
にんにく)
・野菜の甘さがきわだつ。シャモロックから出た出汁と合わせて上品で美味しい
スープ。
・パンの代わりにせんべい。割って入れてクルトン風になっている。

「とことん青森2010」カフェ&レストラン編♪(とことん調査隊員レポ3)

一日20食限定だそうです。これもステキですね~。

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更に!ノブchan隊員から「MIST」さんです。
こちらはシャモロックを使ったラーメンです。(塩ラーメンを注文)
・ガラを煮込んだ濃厚なスープは珠玉の味!

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・麺は細麺で、スープの味を楽しめるようあっさり目の味になっています。ウマイ!

最後はkuu隊員から。「東京アパートメントカフェ」さんです。

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ライオンハート
・ウオッカベースのりんごジュースとブルーキュラソーのカクテル。
・飲むとりんごの香りが残る、とても爽やかな味わい。色もキレイ。

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揚げピザ青森林檎サンふじコンポート入り
・頼んでから焼いてると思われ、アツアツのふわふわの状態で出てくる。
・シナモンの香りが漂い、ふっくらした生地と甘いコンポートの幸せなハーモニー。
・ミミの部分はドーナツみたい
だそうです。

まだまだ魅力的なお店がありますので、是非お試しを!

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ちなみに、屋台村ですが、今(15時20分時点)並んでいらっしゃる方の分で既に完売
だそうです。皆様のご来場誠に有り難うございます。明日もありますよ~!

byまるごと青森ブログスタッフ一同

掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。

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