【記事の最後には、お得な情報も!!】
以前、ほぼ2日間、主食もおやつもおつまみも全部「南部せんべい」というチャレンジをしたことがあるワタシ♪
その2日間で、どんだけ炭水化物摂取したんだろう･･･(笑)。
当然、飽きると思うでしょ!?
これが飽きないんだなぁ～～。
南部せんべいは、小麦粉なんでこんな食べ方も、あんな食べ方もってアレンジが効くんですよ～～♪
しかも、サバ缶食べるときのお皿替わりにできちゃったり、ラップ替わりにご飯を挟んで持ち歩けちゃったりと優れた食べ物なんです。
と、好きなアレンジはいろいろあるのですが、今日は、その中でもワタシが特に気に入った南部せんべいの食べ方をご紹介しちゃいます。
元沢せんべい店は、八戸市南郷区役所のそばにあるせんべい店。
レンガの釜が可愛らしいホンワカした空間で、ラジオを聴きながら手際よく楽しげにおせんべいを焼くもと子さん。
こちらの「もちせんべい」(テンポ)は、手で簡単に裂ける、まるでクロワッサンのような食感のおせんべい♪
もと子さんの作業の邪魔にならない程度に、もちせんべいを食べながらお話を伺っていたのですが、その時、ラッキーな出来事が♪
もと子さんが、「こうして食べると美味しいんだよ」ともちせんべいにチーズ、紫蘇、海苔をサンドしてくれだんです♪
もと子さんオススメのもちせんべいサンドは、本当に美味しい♪
焼きたて熱々のもちせんべいにチーズがとっても合うこと!!合うこと!!
『もちせんべいを求めて歩く時は、チーズや海苔を持参で歩くべし!!』という教訓がワタシの中に誕生した歴史的瞬間でした(←笑)。
もちせんべいはもちろん焼きたてが一番ですが、硬めのせんべいもリピーターが多く、配達もしているそうです。
せんべいは美味しいし、もと子さんは明るくパワフルだし、近くにあったら駄菓子屋さん感覚で通っちゃうなぁ～、こういうお店。
by Kuu
《元沢せんべい店》
八戸市南郷区大字市野沢字石窪32-22
0178-82-2089
8:30-19:00
定休日 なし
もちせんべい(テンポ) 4枚1セット120円(1枚30円)
さてさて、冒頭で予告いたしましたお得な情報です(笑)!!!
現在、青森DC100日前記念として、青森モニターツアーを募集中♪
この機会に、新幹線で青森にいらっしゃいませんか。
【近づく、感じる。
青森モニターツアー】
主 催 社団法人 青森県観光連盟
募集期間 平成23年1月13日（木）～平成23年1月26日（水）
旅行期間 平成23年2月14日（月）～3月18日（金）のうち希望する1泊2日
応募方法
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●必要情報
住所・氏名・電話番号・メールアドレス
募集人員 ペアで10組20名
平成22年12月4日の東北新幹線全線開業を記念し、さらなる青森県の冬季観光の振興を図るため、首都圏等の方々に青森県の豊かな温泉や食、冬季観光イベントなど冬の観光の魅力を楽しんでいただき、そこで感じた貴重な御意見から、観光資源の発掘や改善に役立てるために実施いたします。
掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。
