八戸の「うみねこ」スイーツといえば、
あの強烈なインパクトの「うみねこばくだん」がありますが、
小腹が空いた時に最適な、ちょっとした「うみねこ」グルメがあります。
それがこちら。その名も「うみねこの卵揚げ」！
うみねこの卵って･･･。
実はこちら、八戸産「イカ」または「サバ」のすり身を「鱈」のすり身で包み、
蒸して揚げた物。
上には「みそマヨ」「ゆずマヨ」「ぽんマヨ」の３種類のソースが、
うみねこの○○のようにた～っぷりとかかっています。
これが意外とさっぱりとしていて合うんです☆
注文してから揚げてくれるので、
アツアツのまさにほわ～んと湯気がたった状態をいただくことができます。
私が食べたサバ味は、サバの臭みがなくて
普段それほどサバを食べない人でも抵抗なく食べることができます。
頭脳パンはイカ味をセレクト。
こちらもマイルドなイカ味でモッチモチ。
販売しているのは、
八戸ポータルミュ－ジアム「はっち」内の「揚げたて！うみねこキッチン」。
そうそう、天井からイカの照明が下がっていました。
まさに「金魚ねぶた」ならぬ「イカねぶた」。さすがイカの街・八戸です。
実は、私がこちらを訪れた真の目的は、
平成２３年１０月３０日まで開催されている八戸まちなか食べ歩き
「はちのへプチグル」のスタンプラリー。
抽選でプチグル参加店のお食事券2,000円分が当たります。
「ちくわサンド」「てんぽせんべい」など、昔なつかしい味もあって、
食べ歩くだけでも楽しいですよ♪
毎月最終日曜日には、はちのへホコテンも開催していますので、
この機会にぜひどうぞ☆
by o-rin
がんばろう東北！ 青森から東北の元気届けます。
＜揚げたて！うみねこキッチン＞
住所：八戸市八戸ポータルミュージアム「はっち」2F
電話：0178-43-6352
営業時間：10:00～19:00 第2火曜定休
掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。
