東北新幹線新青森駅が開業してから、もう１年たつんですね。
震災もあり、あっという間だったなー。何かしみじみ。
しかし！青森の勢いはまだまだ止まりません。
１２月３日（土）、開業１周年を記念して、観光物産館アスパム裏に約１，０００発の花火が打ち上がります☆
冬の花火、好きなんですよね♪
そして１２月２日（金）から４日（日）まで、県内４０市町村の自慢のグルメがど～～んとアスパムに大集結します。
あ、お宝と言っても骨董品などのお宝ではありません、
自慢の食、東通村の能舞、金多豆蔵人形芝居などの郷土芸能＝お宝です。
私が注目しているのが、寒い季節にうれしい「麺」。
中でも今回初出店の「のへじ北前ラーメン」が気になります。
北前船が横行した藩政期に南部藩随一の商港として栄えた野辺地湊。湊には、千石から千五百石の船がひしめき、町には堂々の大店をかまえる豪商が軒を並べ、その豪商の旦那衆が毎朝食べていたのが北前船で伝えられたカワラケツメイの「茶がゆ」です。詳しくはこちら。
そのカワラケツメイが麺に練り込んであるのだそう。出汁は野辺地産ホタテからとり、トッピングも陸奥湾産ホタテ、チャーシューは駅弁「とりめし」が名物の野辺地町だけに、「鶏肉チャーシュー」です。
その他にも、初出店として三戸町の「川蟹すいとん」
外ヶ浜のほたての佃煮「東風太鼓」など、珍しい産品も盛りだくさん♪
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あ、ほたてと言えば平内町の「ほたてドーナツ」も出品します。
「ほたてソフトクリーム」は大好きでよく食べ歩きしてますが、ドーナツは始めて。
県産ホタテをゆでてほぐしたものと、平内産の人参、ピーマンが入っているヘルシードーナツです。
週末はアスパムで、１周年を記念してぱ～っと盛り上がりましょう☆
by o-rin
がんばろう東北！ 青森から東北の元気届けます。
＜青森まるごとお宝自慢市＞
日時：12月2日(金)～4日(日)10:00～17:00(最終日15:00)
会場：正面玄関、１階、２階
問合：青森県観光物産館アスパム 017-735-5311
掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。
