帰省やお正月休みで長距離列車に乗る機会が増えるこの時期、
駅弁売り場に目が向きます。
すると、あの「倉石牛めし」が復活していたのです。
パッケージには、「祝 東北新幹線新青森駅 開業1周年記念」の文字。
粋なことをしてくれます。
2002年12月1日の東北新幹線八戸開業に
合わせてデビューしたのがこちらの「倉石牛めし」。
それまで八戸駅では、お肉を全面に出したご当地駅弁がなかった中で、
まぼろしの銘牛と言われる「倉石牛」の駅弁が満を持して登場し、
たちまちトップランクの人気商品になりました。
「一度、あこがれの『倉石牛』を食べてみたい」と思っていた人が、
900円で手軽に食べられるとあって、大評判となったのです。
しかし、その後、製造元の経営不振で八戸の事業所が廃止され、
惜しまれながらも姿を消したのでした。
今回、復活したのがこれです。
かつて開発に携わった私にとって、
本当に嬉しい開業1周年のプレゼントです。
・倉石牛と糸蒟蒻の特製たれすき焼き風煮
・牛蒡・冬筍・人参・山蕗の旨煮
・南蛮味噌漬け
・林檎甘煮
・青森つがるロマン とお品書きにあります。
ちょうど1,000円、手頃な値段で、青森駅と新青森駅で売っています。
味は、なんと言っても、倉石牛ならではの肉の旨味がはっきりと伝わってきます。
そのまま車内で食べてもおいしいですが、
少し温めるとよりおいしく食べられます。
ぜひ、この機会にご賞味いただき、元気に良い年をお迎えください。
by 頭脳パン
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《年末のご挨拶》
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