年末年始は地元・野辺地町へ帰省しゴロゴロとしていたのですが…
年の初めからこれではいかん!と己を奮い立たせ、ずっと気になっていた場所へ。
野辺地町役場や郵便局の中心地のほど近くにある、自然を基調にした可愛いカフェ
『GARDEN CAFE(ガーデンカフェ)』へお邪魔してきました♪
手書きの黒板風な看板が目印です。
お邪魔してみると、内装は自然をモチーフにした緑あふれるものですごく癒されます。
飾ってある小物も可愛いらしく、オシャレなものばかり!
店長さんのセンスの良さを随所に感じます。
早速メニューを拝見し、タコライスとデザートに…とガトーショコラとベイクドチーズケーキ
(ハーフ&ハーフ)を注文。
ケーキはガトーショコラとベイクドチーズケーキの2種類があるのですが、どちらも食べたい!
という欲求に耐え切れずハーフ&ハーフで。
1度で2種類の味を楽しめるだなんて、とても嬉しいセットです。
ちなみに…ご飯物はオムライスやパスタなどが充実しており、ランチにはぴったりの品揃え。
デザートは焼き立てワッフルもあり、次に来たときはぜひワッフルを注文しようと心に固く決め
ました(笑)
おっと、ドリンクを注文し忘れていました。
どれどれとみてみると一番上に物凄い存在感。
けつめい茶ラテという文字が…!
野辺地名産・けつめい茶を使ったラテ…これは注文せずにはいられない!と勿論注文。
緑と木の空間に癒されていると、早速お料理が運ばれてきました。
タコライス
シャキシャキの新鮮なレタスと甘辛く味付けられたひき肉が絶妙なハーモニーを奏でています。
ライスと混ぜ混ぜして食べると…勿論おいしい~!!
もうどんどんスプーンが進みます。あっという間に完食してしまいました!
大きめの器ですが、女性でも食べ切れるサイズでちょうど良いお腹具合です。
一息ついていると、絶妙なタイミングでガトーショコラとベイクドチーズケーキ(ハーフ&ハーフ)
とけつめい茶ラテが到着☆
お皿に書かれたお顔が可愛い!
食べるのが勿体ないくらいです…が、デザートは別腹でよだれが止まりません(笑)
早速いただきます!
ベイクドチーズケーキは甘さ控えめですが、すごく濃厚なチーズのお味。もったりと重い感触で、チーズの濃厚さをフォークからも感じることが出来ます。
ガトーショコラも濃厚~!こちらも甘さ控えめ。ビターなチョコレート本来のお味を楽しめます。
添え付けの生クリームを付けて食べると、また違った味わいを楽しむことが出来ます。
あまりの美味しさにデザートもあっという間に食べてしまいました♪
ハーフでも充分、どちらのケーキを楽しむことができるプレートでおススメ!
そしてけつめい茶ラテ。
野辺地名産の健康茶・けつめい茶を使ったラテです。
けつめい茶は何度かブログに登場していますが、まさかラテになろうとは…けつめい茶の応用さに
びっくりです。
お味は野草茶独特の味がするので、ラテになるとどうなのかな?と口に運んでみると…あま~い!
けつめい茶の味と、丁寧にラテされた牛乳の味が混ざって優しい、ほっこりとしたお味。
どうしてこんなに美味しいのか、店長の『泉山百恵』さんにお話を伺うと…
「黒糖を隠し味にしているんですよ」とのこと。
店長・泉山百恵さん(キッチン奥 ※お写真が小さくてすいません)
泉山さんは、野辺地を代表する『けつめい茶』をどうにかメニューに加えたいと何度も試作を重ね
たそうです。
絶妙なお茶と牛乳の比率を発見し、隠し味の黒糖を入れることで納得の味に。
今ではカフェのドリンクを代表するメニューで、リピーターの方も多々訪れるそうです。
この優しい甘みは、確かに何度も味わいたいほっこりと癒される味です…!
次も絶対にけつめい茶ラテを注文したい!
何度でも来たくなる、そしてゆっくりと癒されたくなる優しい空間でした。
ぜひ野辺地町へお越しの際には、『GAEDENCAFE』へお立ち寄りください☆
緑溢れるオシャレな癒し空間と、美味しいご飯・スイーツに、店長さんの優しい笑顔…。
そして優しいけつめい茶ラテでほっこりと癒されること間違いなしです♪
駐車場もあり、お車でのアクセスもしやすいですよ~!
【GARDENCAFE(ガーデンカフェ)】
青森県上北郡野辺地町字野辺地162-1 泉山会館1階
営業時間:10:00~19:00(ラストオーダー18:30)
電話番号:0175-64-2422
※ケーキ、ホットサンドのテイクアウトも行っているそうです(要電話予約)
by ざき
掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。