まるごと青森

りんごの里のお蕎麦屋さん ~板柳町・手打ちそば むらかみ~

りんごの里のお蕎麦屋さん ~板柳町・手打ちそば むらかみ~

グルメ | 2014-06-12 20:52

りんごの里のお蕎麦屋さん ~板柳町・手打ちそば むらかみ~
 暑い日が続くとサッパリしたものが食べたくなりますよね。
 今回は板柳町に美味しい蕎麦屋があると聞いてお邪魔しました。

 遠くに見えている岩木山が徐々に近くなり、りんご畑のなかをしばらく走ると・・・ありました!「手打ちそば むらかみ」の看板を発見。
 地元の方に愛される人気店と聞いて昼時を外したのですが、それでも10台あるお店の駐車場は満杯です。
りんごの里のお蕎麦屋さん ~板柳町・手打ちそば むらかみ~

 木造づくりの店内は、木のぬくもりが随所に感じられます。店内の写真はとれませんでしたが、炉辺・薪ストーブも置かれています。レトロな感じが落ち着きますね~。
 大きな窓に面している小上がりの座敷からは、緑の芝草を眺められます。
 そして、遠くには残雪の岩木山!ロケーションも最高です。
りんごの里のお蕎麦屋さん ~板柳町・手打ちそば むらかみ~

 お蕎麦を注文して待つこと数分。そば茶と揚げそばが運ばれてきます。
りんごの里のお蕎麦屋さん ~板柳町・手打ちそば むらかみ~

りんごの里のお蕎麦屋さん ~板柳町・手打ちそば むらかみ~

 揚げそばは、塩味のシンプルな味付けですが、ほんのり甘さを感じます。
 そば茶の香ばしさと絶妙にマッチして、「やめられない・止まらない」(苦笑)

 また、このお店では、そば自体の味を楽しんでもらおうと、水蕎麦をサービスしてくれるんです。
りんごの里のお蕎麦屋さん ~板柳町・手打ちそば むらかみ~
 どれどれ・・・。
 ほんのり甘味を感じるソバの風味、そしてコシの強さとツルツルとした喉越しの良さ。
 ウマイ!!

 続いて、注文していた「ざるそば(大)」。
りんごの里のお蕎麦屋さん ~板柳町・手打ちそば むらかみ~

 ソバの美味しさは言うまでもなく、ツケ汁もダシがきいた上品な味で、無我夢中でツルツル・・・あっと言う間に食べきってしまいました。
 特盛があればいいのに~。

 お店の入口付近には、そば打ちコーナーがあり、タイミングが合えば打ちたての蕎麦を食べることができるそうです。
 新そばの季節になったら、またお邪魔します!

(ノッポさん)

 手打ちそば むらかみ
 【住  所】青森県北津軽郡板柳町板柳字岡本15-13
 【電  話】0172-73-5090
 【営業時間】11:00~14:30 ※夜の営業は予約会食のみ
 【定 休 日】月曜日 ※祝日の場合は火曜日休業

掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
青森県で暮らす私たちだからこそ知っている情報を県内外の皆様に知っていただく記事をお届けします。

タグ別記事一覧

自然アートランチライトアップイルカプリン熱帯魚クリスマス種差#自然グルメ弘前公園陸奥湾おやき焼き鳥グランピング#エビの釣り堀食堂ブナコ弘前城フェリー三社大祭日記雪見温泉月見#釣りヒバ津軽八甲田尻屋埼灯台館花岸壁朝市ポップアナログレコード#手帳鉄道青森岩木山尻屋埼宵宮横丁露天風呂青森県、色彩#桜りんご三内丸山遺跡白神山地毛豆寒立馬美術館最強毛豆決定戦妖怪#食ねぶた・ねぷた奥入瀬渓流絶景太宰治灯台青森土産きのこ鮟鱇JOMONトーク伝統芸能果物山菜・きのこウニ温泉ジオパーク津軽土産アニメあんこう万年筆えんぶりカフェ・レストラン米・パン・穀物津軽海峡自転車ガイドパッケージ買いクラフト風間浦鮟鱇ステンドグラス建物お酒寿司白神山地周辺津軽弁金魚イベントハンドメイド#郷土料理#青森グルメラーメン野菜居酒屋・バーカレー缶バッジおにぎり海藻唐揚げ#お家ごはん中華料理スイーツ魚介種差海岸まつりカンバッジうにぎりわかめ和栗インバウンド#料理エビチャーハンまち歩き肉・卵十和田湖アクティビティおみやげ岩のりe-sportsスタンプお家でシリーズBUNACO白神山地体験レポート伝統工芸田んぼアートマグロお土産津軽弁缶バッジ寒海苔お盆スーパー植物#だし青森県郷土料理三味線ご当地蔦沼寺山修司カフェ迎え火・送り火ハンコ担々麺#アートアウトドアツアー歴史・文化紅葉新緑八戸ブックセンターコーヒー嶽きみコケシ辛い#青森県立美術館

まるごと青森Facebookページ始めました。
登録がある方はもちろん、ない方も登録して下記ページで「いいね」のクリックして、まるごと青森ブログともどもご愛顧をよろしくお願いいたします。
まるごと青森FBページ

月別記事一覧

月別一覧ページへ