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カフェ&雑貨「macchinetta」

カフェ&雑貨「macchinetta」

グルメ | 2015-10-01 19:04

料理が美味しくて、居心地が良くて、お洒落で、お店のスタッフの対応もいいカフェ。こんなカフェがあったらいいなと思っていた、とても素敵なcafe&雑貨のmacchinetta(マキネッタ)が、青森市古川にオープンしました。
カフェ&雑貨「macchinetta」

もともと郊外で雑貨店を営んでいた三上ご夫妻は、古い貸店舗を約2か月かけてリニューアル。
空き家だった期間が長かったので、建物がかなり傷んでボロボロだったそうです。
床と天井のリニューアルを業者にお願いした以外は、ほぼ手作業でコツコツと修復。
もともとあった天井の装飾など、古いものを生かしながら、とてもお洒落な空間に仕上げました。
カフェ&雑貨「macchinetta」

ランチのメニューは、パンを美味しく食べるための「パンプレート」(750円)と、キッシュやリゾットがメインの「ランチプレート」(1,000円)、そして、ご飯をしっかり食べたい人のための「ビーンズカレーセット」(900円)の3種類。
カフェ&雑貨「macchinetta」

添加物を使用していない自家製パンは、素材の味を生かした優しい味わい。
その他の食材も、お店の周辺に市場や百貨店が数多くある立地条件を生かして、できるだけ品質の良い野菜やお肉を使っているそうです。
カフェ&雑貨「macchinetta」

スタッフの人たちも、とても感じの良い人ばかりで、お店の雰囲気にぴったりです。

11月からは、夜の営業もスタートさせる予定で、
「働く女性が夕飯を作ることができない時など、仕事帰りに独りでも気軽に立ち寄ることができる場にしたい」とおっしゃっていました。
女子会や忘年会での利用にもオススメです。

カフェの方が落ち着いたら、雑貨部門もどんどん充実させていく計画だそうです。

                     byさっちゃん
カフェ&雑貨「macchinetta」
                             
<店舗情報>
cafe&雑貨のお店「macchinetta(マキネッタ)」
住所   青森市古川1-19-14
TEL   017-718-4470
定休日  木曜日
営業時間 10時~

掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。

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