まるごと青森

寒い冬の夜に、あったかいお茶漬けを。「のっけ丼茶漬」

グルメ 特産品・お土産 | 2016-11-23 23:41

青森では雪が降り積もり、冬になりました。
外に出るのがちょっと億劫になるこの季節、自宅で簡単に味わえる贅沢を見つけました。
それがこちら。「のっけ丼茶漬」。
青森市にある「はとや製菓」さんの商品です。

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のっけ丼」、といえば青森市の古川市場が有名ですが、こちらの「のっけ丼茶漬」は青森&函館の連携商品。函館のイカの塩辛と、青森のホタテ、サケがフリーズドライされています。

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パッケージを開け、フィルムを開くと「塩辛」のいい匂いが漂ってきました。ホタテの身も大きいです。

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ごはんに載せ、お湯をかけるとより匂いが強まります。この時点で具材にしっかりお湯をかけるのがポイントかも。

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具材が大きく、食べごたえ有!
基本はわさび味ですが、ホタテと塩辛の味が染み出し、スープが最高においしいです。
わさびが苦手な方でもおいしく頂けるはず。

寒い冬、外に出なくてもちょっとした贅沢、みなさんも是非、召し上がれ!
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はとや製菓  http://www.a-hatoya.com/
場所青森市大字幸畑字谷脇69-1
TEL017-738-3500
料金300円/個

掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。

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