まるごと青森

冬の定番 五戸町むらやのなんばんみそ

グルメ 特産品・お土産 | 2016-12-12 19:30

皆さん、ごはんをおいしく食べていますか?

今回はごはんが更においしくなるお供を紹介しましょう。

青森県五戸町の「むらや酒店」で販売している「むらやのなんばんみそ」です。

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みそと名乗っていますが、大根、人参、きゅうり、しその実などをもろみに漬けた漬物のこと。青森県南部地方の冬の保存食として、昔から食されてきました。

五戸町には、なんばんみそを製造販売している店が何店舗かありますが、むらやのなんばんみそは、ゴロゴロした具が特徴。

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早速ごはんにたっぷり乗せていただきます!

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シャキシャキ・ゴリゴリとした歯ごたえと、独特のピリ辛感。ごはんのお供に最高です!お米も新米ということもあり、間違いなしのおいしさ。誰か私の箸を止めてくれ。。。

豆腐に乗せたり、炒めものに入れたりなど、他にも楽しい食べ方がありそうですよ。

 

むらやのなんばんみそは毎年10月から翌年3月までの期間限定販売。530円(500g)、370円(300g)、230円(170g 値段はすべて税込)の三種類のサイズがあります。食べたことのない方は、是非シャキシャキ・ゴリゴリをお試しください。きっと虜になりますよ。

by りんごすたー

むらや酒店
場所青森県三戸郡五戸町横丁13-1
TEL0178-62-2006

掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。

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