まるごと青森

twitter facebook rss

あの「中みそ」に新メニューが登場!清水森ナンバを使った辛みそラーメン!

グルメ | 2018-01-15 20:17

弘前市土手町のデパート、弘前中三の地下で味わえるみそラーメン「中みそ」。弘前のソウルフードとも言えるこのラーメンは、弘前中三の創業120周年を迎えた2016年から、家庭で調理できるチルド食品としても販売されています。

そして、その販売開始から1周年となる昨年12月、新たなメニューが登場しました。それが、津軽の在来種である清水森ナンバを使った辛みそラーメンです。

中みそにちなんだ新たな商品を検討していた際には「中みそのスイーツを作ってみては?」などと考えたこともあったそうですが、最終的には地元産の食材とコラボレーションしたいとの思いから、清水森ナンバを使用することになったとのこと。商品化までには、ほどよい辛さへの調整などの試行錯誤を重ね、ついに昨年の12月26日に発売されました。弘前中三地下1階の日配品売り場にて販売中です。

そして、チルド商品として発売されたこの辛みそラーメンですが、なんと!今なら期間限定で弘前中三地下の「中みそ」(※店名が中みそです。)で食べることができます!

これまでと変わらない中みそのおいしさの中に清水森ナンバの爽やかな風味が加わっており、多少辛いものが苦手な方でも食べられる、控えめな辛さとなっています。家庭で作ったものとはひと味違ったおいしさが楽しめるとのことなので、この機会を逃さずに足を運んでみてはいかかでしょうか。予定数量が提供され次第終了してしまうそうなので、お早めに!

ちなみに、せっかくなのでいつもの中みそもいただきました。

 

コクがあって、ほんのり甘くて野菜にとても良く合うスープは、変わらないおいしさでした。いざ注文するとなると、迷ってしまいそうですね。

byだーくほーす

中みそ
場所弘前市大字土手町49-1 弘前中三地下1階
TEL0172-34-3131
時間営業時間 10:00~19:00
料金清水森ナンバ辛みそラーメン(チルド) 498円
 ※中三地下1階日配品コーナーにて販売

清水森ナンバ辛みそラーメン(中) 670円 
 ※「中みそ」で食べる場合

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
青森県で暮らす私たちだからこそ知っている情報を県内外の皆様に知っていただく記事をお届けします。

タグ別記事一覧

ラーメン野菜居酒屋・バーアクティビティ津軽弁缶バッジ寒海苔お盆スーパー植物#だしスイーツ魚介種差海岸お土産寺山修司カフェ迎え火・送り火ハンコ担々麺#アートまち歩き肉・卵十和田湖蔦沼八戸ブックセンターコーヒー嶽きみコケシ辛い#青森県立美術館伝統工芸田んぼアートマグロ新緑イルカプリン熱帯魚クリスマス種差#自然郷土料理三味線ご当地弘前公園陸奥湾おやき焼き鳥グランピング#エビの釣り堀ツアー歴史・文化紅葉弘前城フェリー三社大祭日記雪見温泉月見#釣り自然アートランチ八甲田尻屋埼灯台館花岸壁朝市ポップアナログレコードグルメ岩木山尻屋埼宵宮横丁露天風呂青森県、色彩食堂弘前毛豆寒立馬美術館最強毛豆決定戦妖怪ヒバブナコ太宰治灯台青森土産きのこ鮟鱇JOMONトーク鉄道津軽温泉ジオパーク津軽土産アニメあんこう万年筆りんご三内丸山遺跡白神山地自転車ガイドパッケージ買いクラフト風間浦鮟鱇ステンドグラスねぶた・ねぷた奥入瀬渓流絶景津軽弁金魚イベントハンドメイド#郷土料理果物山菜・きのこウニ缶バッジおにぎり海藻唐揚げ#お家ごはんカフェ・レストラン米・パン・穀物津軽海峡カンバッジうにぎりわかめ和栗インバウンド#料理お酒寿司カレーおみやげ岩のりe-sportsスタンプお家でシリーズBUNACO

まるごと青森Facebookページ始めました。
登録がある方はもちろん、ない方も登録して下記ページで「いいね」のクリックして、まるごと青森ブログともどもご愛顧をよろしくお願いいたします。
まるごと青森FBページ

月別記事一覧

月別一覧ページへ

青森県の暮らしぶりを訪ねる旅