「食欲の秋」という言葉がありますが、年中お腹が減っているよっちゃんです。今回もブレずに美味しい食べ物を紹介しちゃいたいと思います。今回紹介するのは、中泊町の創業120年を誇る老舗「松しま本店」さんです。地元の人ならすぐにわかると思いますが、「松しま本店」さんのパンは本当ににふんわりしており、そのふんわり感が・・・・「ハンパないって!」
・・・・・という事でバンバン写真アップしますよ~♪







ここでちょっと感動するエピソードです。「松しま本店」さんは、販売先が店舗縮小した事をきっかけに、パンを作るのをやめていた期間があったそうです。すると、幼少期から「松しま本店」のパンに慣れ親しんでいた人たちから、「中泊のソウルフードだから、また作って欲しい!」と強くお願いされ、地域のために再度パンを作り始めたそうです。他にも、昔から変わらないパンのパッケージ袋は、変更を検討したことがあったそうですが、それも「松しま本店らしさ」であるため、お客さんに止められてしまうなど、本当に地域に愛されているんです。
パンばかりに注目がいってますが、実は看板メニューがもう一つあるのです。シュークリームです。注文を受けてから、カスタードを限界までシューへ入れるので、シューのカリッと感と、食べた瞬間にカスタードが口からあふれそうになる食感が何とも言えません♪



以上、地元に愛され続けている「松しま本店」さんでした。早く行かないと売り切れになることもあるそうですよ~(汗)急ぎましょう!!
by よっちゃん
場所 | 青森県北津軽郡中泊町中里字亀山486-1 |
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TEL | 0173-57-2037 |
時間 | [月~土] 08:30~19:30 [日] 08:30~18:00 定休日 第1・第3木曜日 |
料金 | パン 各140円(バタークリーム、クリーム、りんごジャム、あんこ) シュークリーム 130円 |
掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。