津軽の春の訪れを感じる今日このごろ、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
県内では、２年ぶりに桜まつりや春まつりが開催されるということで、桜の開花がいつになるか気になるところです。
舞台は「虹のマート」
さて、今回は、身近なところから“ちょっと出かけてみたくなる？！”耳寄り情報をお届けしたいと思います。
紹介するのは、弘前市民には馴染みのある「虹のマート」です。
弘前駅から徒歩３分くらいの所にあり、創業６６年を迎えました。
複数の食料品・日用品の小売り店を一つの建物の中に収めた集合型店舗は、地域スーパーのさきがけとも言えるのではないでしょうか。
既存のスーパーとは違い、どこまでもお客様との対面・対話を重視しながら、必要とされる物を提供し続ける接客販売を大切にしています。
おすすめしたいのは、「虹のマートで朝食を」です！
ご存知の方も多いとは思いますが、営業時間は朝８時からで、複数の惣菜屋さんや製麺所もあり、実は朝からたくさんの人たちで賑わっています。
おすすめ朝食セット
今回チョイスした朝食セットは、こちらです。
青森県内ではお馴染みの津軽そば（３５０円）に天ぷら（５０円）トッピング、筋子大好き青森県民の筋子おにぎり（１６０円）、それから弘前市内で親しまれている納豆はんぺん（２００円）です。トータル７６０円です。
①津軽そば
津軽そばといえば、地元では「アキモト製麺」が有名です。
過去にまるごと青森のブログでも紹介しておりますが、香りは一般的な蕎麦と似ていますが、全く違うのは「あえてプチっと切れるようにしている食感」です。口で蕎麦をすすったり、箸で持ち上げようとすると、すぐに蕎麦がホロホロ切れてしまうのが特徴です。
②筋子おにぎりと納豆はんぺん
筋子おにぎりと納豆はんぺんは、「おかずやハマダ」です。
多くの青森県がこよなく愛する筋子のおにぎりは、筋子の粒がとても重要です！おにぎりの中に一粒ひとつぶ残っていて、一口で筋子の塊を食べてしまわないようになっているのがポイントです。筋子好きの人におすすめです！
納豆はんぺんは、筆者が中学生の頃よく食べていたおかずで、外側カリッ、中ふんわりに、大好きなひきわり納豆が入っていて、絶妙です。久しぶりに食べて、その旨さと懐かしさに再び感動しました。泣 こちらは納豆好きの人におすすめです！
どれもこれも好きなものばかりで、とても満足度の高い朝ごはんでした！
他にもある！おすすめ商品
でも、実は、他にも目移りした商品がたくさんありました！
せっかくの機会なので、何品か紹介したいと思います。
①海鮮丼
まずは、「まぐろ源ちゃん」の海鮮丼８００円です。
新鮮かつ良質なネタでボリュームもあって、とにかくお得です！
写真の他にも、まぐろの握りやうにの軍艦などお寿司のほかに、刺し身の盛り合わせ各種、刺し身の柵まで豊富に取り揃えています。
これが朝から食べられると考えるだけでとても幸せですね。
②アボカドとエビのサラダ
つづいては、「八百屋GOHAN」のアボカドとエビのサラダ３００円です。
焼き魚や揚げ物の惣菜が多い中、最近女性に人気が高いという評判のサラダです。
郷土料理ばかりではなく、たまにはハイカラな惣菜も食べられるのはうれしいですね。
③にしんの切込み
そして、「塩干物石崎」のにしんの切込み１００ｇ１５０円です。
これまでいろんな場所でニシンの切込みをいただいていますが、ここは筆者のイチ推しです。いつも立ち寄るたびに食べたくなって、ついつい買ってしまいます。
ご飯に合うのはもちろん、酒のあてに抜群です！
④芋クリーム
最後は、「和菓子処星山僚野商店」の芋クリーム（紅あずま／紫芋）８００円です。
食後のスイーツに是非おすすめです。カスタードクリームをとても柔らかい芋ようかんで包んだ感じのお菓子です。
芋の種類も２種類あって、見た目も味も食べ比べできるのは楽しいです。
いろいろ紹介しましたが、これはほんの一部に過ぎません。
虹のマートにはまだまだ美味しいものがたくさんあります。
ぜひ、足を運んでいただき、ご自身の目で見て、舌で味わって、お楽しみいただきたいと思います。
出かけてみれば、きっと新たな発見があるはず？！です。
あなたなりの虹のマートの楽しみ方を見つけてみてください。
by トリッキー
あわせて読みたい記事
朝食を食べに出かけよう！〜青森市、ニコニコ通り編〜
| 弘前「虹のマート」総合サイト | |
|---|---|
| 場所 | 青森県弘前市駅前町１２−１ |
| TEL | 0172-35-0241 |
| 時間 | 8:00〜18:00 |
| Webサイト | 弘前「虹のマート」総合サイト |
掲載されている内容は取材当時の情報です。メニュー、料金、営業日など変更になっている可能性がありますので、最新の情報は店舗等に直接お問合せください。
