まるごと青森

twitter facebook rss

極上ジェラートを食べよう!おいしさの秘訣は「青森県産」と「無添加」【Gelato Natura Due】

グルメ | 2022-06-23 10:00

青森も暑い日が多くなってきましたね。

今回は、これからの季節にぴったりのGelato Natura Due(ジェラート ナトゥーラ ドゥーエ)さんをご紹介します!

Gelato Natura Dueさんは、青森駅そばのA-FACTORY内にあります。
店主の千葉さん

まず驚いたのが、味のバリエーションの豊富さ。この日は、りんごのジェラートだけで5種類もありました。

りんごのカップアイスは、なんと11種類も! これからもっと増えるそうです。

「手作業でりんごの皮をむいているんです」と話す千葉さん。どの味のジェラートも丁寧につくられているんですね。

原材料は地元の農家さんや生産者さんから直接仕入れているそうです。りんご以外で人気が高いのは、酒粕や、糖度の高いトウモロコシの嶽きみ。「青森らしい味のジェラートがよく売れますね」と千葉さんは言います。

このお店を紹介するうえで外せないのが、無添加へのこだわり。食材本来の味が口の中にさわやかに広がります。

一時期、コロナの影響でお客さんが来なくなってしまったそうです。

「お店が暇になって、味を研究する時間ができたんです。どういうつくり方をしたらもっとおいしくなるか、いろいろ試してみました。そうしたらコロナの前に比べて、どの味もさらにおいしくなったんですよ~♪」

ピンチを逆手にとって磨きをかけた極上ジェラート、ぜひ一度お試しください。あまりのおいしさにリピート確定です!

by エムアイ

Gelato Natura Due(ジェラート ナトゥーラ ドゥーエ)
場所青森県青森市柳川1丁目4-2(A-FACTORY内)
TEL017-723-2003
時間10:00~19:00
Webサイトネットショップ
その他本店ジェラートナチュレは、アウガのとなり(青森市新町1-6-22)にあります。本店の営業時間は10:00~17:00。

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
青森県で暮らす私たちだからこそ知っている情報を県内外の皆様に知っていただく記事をお届けします。

タグ別記事一覧

ラーメン野菜居酒屋・バーアクティビティ津軽弁缶バッジ寒海苔お盆スーパー植物#だしスイーツ魚介種差海岸お土産寺山修司カフェ迎え火・送り火ハンコ担々麺#アートまち歩き肉・卵十和田湖蔦沼八戸ブックセンターコーヒー嶽きみコケシ辛い#青森県立美術館伝統工芸田んぼアートマグロ新緑イルカプリン熱帯魚クリスマス種差#自然郷土料理三味線ご当地弘前公園陸奥湾おやき焼き鳥グランピング#エビの釣り堀ツアー歴史・文化紅葉弘前城フェリー三社大祭日記雪見温泉月見#釣り自然アートランチ八甲田尻屋埼灯台館花岸壁朝市ポップアナログレコードグルメ岩木山尻屋埼宵宮横丁露天風呂青森県、色彩食堂弘前毛豆寒立馬美術館最強毛豆決定戦妖怪ヒバブナコ太宰治灯台青森土産きのこ鮟鱇JOMONトーク鉄道津軽温泉ジオパーク津軽土産アニメあんこう万年筆りんご三内丸山遺跡白神山地自転車ガイドパッケージ買いクラフト風間浦鮟鱇ステンドグラスねぶた・ねぷた奥入瀬渓流絶景津軽弁金魚イベントハンドメイド#郷土料理果物山菜・きのこウニ缶バッジおにぎり海藻唐揚げ#お家ごはんカフェ・レストラン米・パン・穀物津軽海峡カンバッジうにぎりわかめ和栗インバウンド#料理お酒寿司カレーおみやげ岩のりe-sportsスタンプお家でシリーズBUNACO

まるごと青森Facebookページ始めました。
登録がある方はもちろん、ない方も登録して下記ページで「いいね」のクリックして、まるごと青森ブログともどもご愛顧をよろしくお願いいたします。
まるごと青森FBページ

月別記事一覧

月別一覧ページへ

青森県の暮らしぶりを訪ねる旅