南部 の記事一覧
野瀬泰申の「青森しあわせ紀行 その9①」八甲田で「長生きの茶」
グルメ 体験 |2025-11-07 17:55
2025年10月20日(月) 八甲田で「長生きの茶」 命にかかわるような猛暑が続いていたと思ったら、気がつくと秋。空の色まで変わってき... 続きを読む
しらうおに賭ける男の生き様を見よ in 居酒屋レストランえび蔵(東北町)
グルメ 青森の人 |2025-10-22 15:00
しらうおとは みなさんは「しらうお」をご存知だろうか。 「白魚」と書くこの魚は、生きている間は体が透明で透き通っているが、水揚げするとす... 続きを読む
昭和の風が吹く、青森ドライブインの世界 ~時代を超えて愛され続ける「ドライブイン飯」の魅力~
グルメ 青森の人 |2025-09-25 11:00
今年は「昭和100年」。 時代が平成、令和へと移り変わった今でも、青森県内には「昭和」の面影を色濃く残すドライブインが数多く点在しています... 続きを読む
心と体を整える海上のヨガ体験~蕪島SUPYOGA~
観光スポット 体験 |2025-08-15 09:00
日本有数のウミネコ繁殖地として知られる、八戸市種差海岸の「蕪島」。 この蕪島を望む絶景のロケーションで体験できるアクティビティ「蕪島S... 続きを読む
能町みね子の「あんたは青森のいいところばかり見ている」(第17回)
グルメ 観光スポット |2025-03-27 10:37
青森県南東端 21世紀に謎の廿一を探して 以前、青森県南西端の「板貝」を目指した。となると逆側のはじっこ、南東端にも行かねばなるまい。... 続きを読む
能町みね子の「あんたは青森のいいところばかり見ている」(第16回)
グルメ 観光スポット |2025-02-28 08:30
シリーズ・謎バス停の旅2 七戸の「バス停前バス停」と「待機所バス停」の謎をめぐる旅 以前、浪岡地区にある謎のバス停「東京線三叉路」につ... 続きを読む
次世代につなぐ伝統~津軽と南部の堅豆腐~
グルメ 特産品・お土産 観光スポット 青森の人 |2025-02-07 08:30
昨今の健康志向の高まりから、タンパク質を多く含む豆腐の良さが見直されていますね。 「堅豆腐」という言葉を聞いたことがあるでしょうか?沖... 続きを読む
いっとちゃんの青森酒旅・冬 Vol.3
グルメ |2025-01-31 16:33
酒も料理も旨さふくらむ魅惑の燗酒~~八戸市・ほむら編~ 心身温もる燗酒を求めて青森市の「お料理 菜のはな」、弘前市の「和料理 なかさん」... 続きを読む
十和田の不思議な発酵食「ごど」の謎に迫る
グルメ 特産品・お土産 青森の人 |2024-11-13 10:00
フード&トラベルライターの江澤香織です。今回お声がけをいただき、十和田の幻の発酵食「ごど」を体験してきました。はて?ごど、ってそもそ... 続きを読む
クリエーティブ県あおもり❷ 「なぜ青森・八戸のレストランに世界中の美食家が集うのか?」 Casa del cibo 池見良平シェフ
グルメ 青森の人 |2024-09-04 07:00
世界から注目されるレストラン「Casa del Cibo」 「青森にしかない」ものを生み出している最先端のクリエイターにインタビューを... 続きを読む















