南部 の記事一覧
ヤマセが育てたおいしいこかぶ
特産品・お土産 ｜2005-09-05 16:56
「かぶ」といえば秋から冬にかけてが旬ですが、青森には夏から初秋に旬をむかえる美味しい「こかぶ」があります。知っている人にはすっかり有名な「... 続きを読む
1個630円の「缶熟」鯖缶
特産品・お土産 ｜2005-08-24 16:54
鯖缶と言えば1個100円くらいで買えるイメージだが、青森には驚きの鯖缶がある。「八戸沖秋さば」である。その価格、なんと1個630円。普通の食... 続きを読む
ついに登場！まぼろしの赤豚
グルメ ｜2005-08-04 16:48
コロンブスも食べた(？)赤豚の純粋種！ 青森の夏といえばやはり「青森ねぷた祭(8月2～7日）」が代表的ですが、 県内にはそのほかにも... 続きを読む
夏といったら「糠塚きゅうり」！
特産品・お土産 ｜2005-07-12 14:17
今年も”糠塚きゅうりの季節”がやってきました。 日本の在来きゅうりはほとんど中国系なのだそうですが、 青森県(県南地方)には昔からシ... 続きを読む
青森空港の「平目のえんがわ炙り寿司」
グルメ ｜2005-07-09 14:16
青森空港の「空弁」に注目！ 最近注目しているものの中に、青森空港の空弁シリーズがあります。 今回はこの空弁の第３弾「平目のえんがわ炙... 続きを読む
おいしー！青森りんごの発泡酒
特産品・お土産 ｜2005-06-28 14:12
地元の原料と銘水でつくる「アップルラガー」。グラス480円です。 久しぶりに実家に帰った日曜日、 八戸市の某レストランでおいしい「りんご... 続きを読む
第四の「麺」＝ひっつみ
グルメ ｜2005-06-26 14:11
青森シャモロックの「ひっつみ」 先日、桃鉄のさくま様ご夫妻をご案内しながら、青森県の南部地方を回ってきました。 到着したのは、名川町... 続きを読む
種差の岩場の磯で「うに」三昧
グルメ ｜2005-06-16 14:11
今回はあえて「生うに丼」じゃなく、「磯ラーメン」！！ 昨日は、八戸市の名勝種差海岸をウォーキングしてきました。 種差海岸は、一面の芝... 続きを読む
真っ黒なフルーツニンニク「元気くん」！
特産品・お土産 ｜2005-06-02 11:06
王様のようなニンニクです。 青森県は国産にんにくの約８割を占める日本一のにんにく産地。 ひとつひとつが大粒で、雪のように真っ白な青森... 続きを読む
