津軽 の記事一覧
津軽駅前市場 「虹のマート」
グルメ ｜2006-12-11 10:47
駅前市場のおいしいカイグイ 弘前駅前にある食品市場「虹のマート」の名前は実は愛称。 正式な名称は、「弘前食料品市場」です。 明... 続きを読む
青森のおいしいアップルパイ（１）
グルメ ｜2006-12-08 10:53
青森には、おいしいアップルパイがたくさんありますよね。 今回は、そんな中から、弘前で出会ったおいしいアップルパイを紹介します。 フレンチ... 続きを読む
アスパムで「こぎん刺」
観光スポット ｜2006-12-06 10:12
アスパム１階「地場セレクト」の「こぎん刺ノート」 こぎん刺し。 もう説明をするまでもないですが、 「冬の長い雪の生活に... 続きを読む
スタンプを集めると、また楽しめる「温川山荘」
温泉・宿泊 ｜2006-12-05 10:07
先日、お客さまをご案内して、温川山荘へ伺いました。 温川温泉は、十和田湖から黒石・弘前方面へ向かう「十和田西線」と呼ばれる 国道102号... 続きを読む
津軽の冬の野菜 「冬陽しゅんぎく」
特産品・お土産 ｜2006-11-28 22:39
～やわらかい陽差しと温泉熱で育てたまろやか春菊～ 春菊は地中海沿岸が原産とされるキク科の一・二年生草本。 食用とするのは日本など東ア... 続きを読む
寒くなってきたら 「うどん雑炊」 青森市まるなお
グルメ ｜2006-11-24 22:20
中華麺好きの青森で気勢を上げるうどん店 「まるなお」 青森市は中華麺の消費金額全国第２位、カップ麺の購入量なら堂々全国第１位。 言わ... 続きを読む
いつまでも残っていて欲しいお店～弘前 三浦煎餅店～
グルメ ｜2006-11-22 22:16
最勝院五重塔から北側の方の階段を降りたところにそのお煎餅やさんはありました。弘前の知り合いに紹介され、前から行ってみたかったのです。 ... 続きを読む
かくた武田 「青森納豆」 ２
特産品・お土産 ｜2006-11-15 21:50
「良い食品を作る」ひたむきな志 かくた武田 かくた武田を盛り上げた中興の祖、二代目信太郎の考えた武田の納豆、それは「大粒の大豆をしっか... 続きを読む
かくた武田 「青森納豆」
特産品・お土産 ｜2006-11-14 21:48
「良い食品を作る」ひたむきな志 かくた武田 毎日、新米食べてます？ 今日はご飯にぴったりの納豆のお話。 青森市の納豆製造業「かくた... 続きを読む
