まるごと青森

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青森県 の記事一覧

メインは太ネギと菊!冬の南部町でしか食べられない絶品ユニーク鍋

グルメ |2022-02-17 09:00

型破りな鍋を見つけました。その名も「南部太ネギと菊ボールの鶏鍋」。ネギも菊も、どちらかといえば脇役を担うことが多い食材ですよね。ところがこの... 続きを読む

おにぎりでお馴染み”若生(わかおい)こんぶ”の可能性を探れ!〜いろんなメニューを試してみました〜

グルメ |2022-02-14 09:00

皆さんは、「若生(わかおい)こんぶ」をご存じでしょうか?若生こんぶとは、昆布の繊維が柔らかくて薄い、1年目の若芽の昆布のことです。青森では、... 続きを読む

レトロな和菓子屋さんが作るインパクト強めのガトーチョコ【富士見堂】

グルメ 特産品・お土産 |2022-02-09 11:50

青森市浪岡地区のとある和菓子屋さんには、ほんの一片を口に含むだけで、ラム酒とシナモンとチョコレートの風味が、一気にぶわっと広がる「ガトーチョ... 続きを読む

能町みね子の「あんたは青森のいいところばかり見ている」(第3回)

特産品・お土産 青森の人 |2022-02-04 11:00

青森のスーパーの一部コーナーを飾り立てるアイツに迫る! どこに行ってもスーパーが好きです。旅行先ではスーパー訪問を欠かしません。そして... 続きを読む

365日24時間OK!青森ならでは食品自動販売機

グルメ 特産品・お土産 |2022-01-27 10:11

どうしても無性に食べたくなるもの、ありますよね。今回はそんな時でも大丈夫。365日24時間対応、青森ならでは自動販売機をご紹介します。 ま... 続きを読む

青森の食文化に思いをはせ、作ってみました「カデ飯」と「スパイスカレー」

グルメ 特産品・お土産 |2022-01-19 19:00

このところ津軽の伝承料理が、“一周して新しい”と見直されていますが、それに感化されたのか、最近、青森県の昔の主食事情が妙に気になりまして、い... 続きを読む

絶対見たい♡ひらかわイルミネーション!〜帰ったらお家で平川サガリカレーもね〜

観光スポット 体験 イベント・まつり |2021-12-24 15:59

みなさん、今日は、クリスマスイブですね♡ということで、今の時期に絶対見たい!「ひらかわイルミネーションプロムナード」についてご紹介します! ... 続きを読む

大人も子どもも楽しめる!青森の魅力たっぷりの観光絵本『こめたのあおもりみーつけた』発売中!

グルメ 観光スポット イベント・まつり お知らせ |2021-12-23 18:00

今回は、是非皆さまにご覧いただきたい、イチオシの絵本をご紹介します。 それが、こちら! 先月、旅行読売出版社から発刊された観光絵... 続きを読む

【JOMONトーク Vol.14】外国人観光客に、満足度の高い旅行体験を(青森Michinoku通訳ガイドの会・横内富雄さん)

青森の人 |2021-12-20 09:00

こんにちは!エムアイです。今回は、青森Michinoku通訳ガイドの会の事務局を務める、横内富雄さんにお話をうかがいました。 - 横内... 続きを読む

万年筆が心に刺さる!平山萬年堂の秘密基地「久三郎」探検レポート

青森の人 |2021-12-16 08:00

前回の投稿「創業大正2年!平山萬年堂のインク沼にハマる(今のところは片足だけ)」以来ずっと、バムセの心に刺さっていたもの・・・それは、万年筆... 続きを読む

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
青森県で暮らす私たちだからこそ知っている情報を県内外の皆様に知っていただく記事をお届けします。

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