まるごと青森

からだに優しい伝統作物「じゅね(エゴマ)」

八戸市 の記事一覧

からだに優しい伝統作物「じゅね(エゴマ)」

特産品・お土産 |2007-03-13 20:23

「じゅね」ってご存じですか? 地域によっては「じゅうねん」と呼ぶかもしれません。 「じゅね」とは「エゴマ」のこと。シソ科の一年草で、南ア... 続きを読む

やさしい緑化基盤「プラム・エコ・システム」

お知らせ |2007-02-09 19:34

「緑化基盤」という言葉は、私たちの普段の生活にはなじみがありませんが、簡単に言うと植物を生育させる土台(植生基盤)のことで、土や土以外の物質... 続きを読む

橘太助せんべい店

グルメ |2007-02-01 18:35

八戸せんべいをおもいっきり楽しみたい方に 八戸市小中野地区。 八戸の中心部と陸奥湊をつなぐ街道沿いに「橘太助せんべい店」があります。... 続きを読む

やっぱり南郷のそばはうまかった~源寿庵~

グルメ |2007-01-31 21:15

美味いそば、 階上早生を使っているそばを求めて南へ。 辿り着いたのは八戸市南郷区。 言わずと知れたそばの町です。 定番の三稜荘を... 続きを読む

忘れられない冬の味「寒干し大根」

特産品・お土産 |2007-01-29 20:47

今や懐かしい食べ物となってしまった「寒干し大根」。 昔は、どこの家でも軒先に自家製の「寒干し大根」をつるし、冬場の貴重な食料としていま... 続きを読む

陸奥湊の市場の近くの食堂~みなと食堂

グルメ |2007-01-23 20:13

陸奥湊駅前付近にある"みなと食堂"は魚屋から転身して4年目、 カウンターとテーブル席のさほど大きくはないお店ですが、 カウンターには旬の... 続きを読む

南部八戸地方の”おいしい麦食”

特産品・お土産 |2006-12-27 16:49

青森県南部八戸地方は、稲作にあまり適さないヤマセの常襲地帯が多く、水田が少ない山間地域です。この地方では、「しかたなしの米飯」という例えがあ... 続きを読む

八戸の”いか”のおつまみ

特産品・お土産 |2006-11-30 22:51

八戸に用事があって行く場合、 JRを利用することも多いのですが、 車と違って時間が決まっている電車の場合、 どうしても待ち時間が生じて... 続きを読む

日本一! 八戸の朝市

観光スポット |2006-11-07 20:55

毎週日曜日が恋しくなります! 八戸というところは、ホント、市が立つところで、有名な片町の朝市を始め、市内のあちこちに市が立ちます。(下... 続きを読む

陸奥湊バイキング

グルメ |2006-10-31 20:32

旅先での朝食。 よくあるのはホテルのバイキング。 最近はどのホテルも趣向を凝らしていて、 なかなか面白いものがあります。 でも、八戸... 続きを読む

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