まるごと青森

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りんごの里のお蕎麦屋さん ~板柳町・手打ちそば むらかみ~

板柳町 の記事一覧

りんごの里のお蕎麦屋さん ~板柳町・手打ちそば むらかみ~

グルメ |2014-06-12 20:52

 暑い日が続くとサッパリしたものが食べたくなりますよね。  今回は板柳町に美味しい蕎麦屋があると聞いてお邪魔しました。  遠くに... 続きを読む

りんごの町で、りんごの木箱づくり体験

体験 |2014-04-03 20:11

「テマヒマ展<東北の食と住>」の映像でも大きな反響を呼んだ「りんごの木箱」。 その舞台になったのが、北津軽郡の板柳町にある青森資材です... 続きを読む

日本酒は米と水と人の手でつくられることを実感

特産品・お土産 |2014-03-24 20:05

県内で最も古くて、もっとも製造量が少ない酒蔵はどこか、ご存じですか? 答えは、板柳町の竹浪酒造店さん。 創業1640年代、家族4... 続きを読む

りんごの町・板柳を街歩き

体験 |2014-01-20 19:19

板柳町に行って来ました。 お隣の鶴田町は朝ごはん条例の町ですが、こちらは「りんごまるかじり条例」の町です。 タイトルは街歩きと書... 続きを読む

りんごの木箱屋さんのセレクトショップ「monoHAUS」

特産品・お土産 |2013-11-25 15:58

青森県と言えば、日本一の生産量を誇る「りんご」の認知度が圧倒的に高いにも関わらず、これまで、りんごに関する旅行商品やお土産といえば、... 続きを読む

カフェ・イリスのアップルパイ ~板柳のりんごスイーツ~

グルメ |2010-05-25 11:05

今日は雨。 雨上りには綺麗な虹が見られたらいいなぁ・・・なんて空想したり・・・。 どこでもドアがあったら、ひょいと行きたいカフェが板... 続きを読む

津軽の風土菓子 「バナナ最中」の流儀とは?

特産品・お土産 |2009-03-04 08:19

津軽の風土菓子として有名な「バナナ最中」。 バナナ型の皮にバナナ風味の白餡を詰め込んだこの最中は、 バナナがとても高価だった頃、 この... 続きを読む

またか!と言わないでください。「バナナ最中」です(笑)。

特産品・お土産 |2008-08-20 21:06

津軽の郷土菓子「バナナ最中」のことは、 これまで何度も紹介させていただきました。 県内に4店、秋田県に1店のわずか5店しかないと思わ... 続きを読む

まるごと青森の「バナナ最中研究所」

特産品・お土産 |2007-07-10 08:19

知っている人には有名な話ですが、 青森は1世帯あたりのバナナ購入金額が日本一の県庁所在地。 りんご産地でなぜバナナ? 遠い南国の食べ物... 続きを読む

板柳町の「あんぱん」

特産品・お土産 |2006-03-16 11:45

ここ数年、色んなメーカーから 少しグレードの高い"あんぱん"が作られています。 誰にでも愛される食べ物だけに、 今なお進化しているのだ... 続きを読む

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
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