まるごと青森

twitter facebook rss
津軽海峡はしご寿司 ~極寒だから美味しい冬ネタ編~

風間浦村 の記事一覧

津軽海峡はしご寿司 ~極寒だから美味しい冬ネタ編~

グルメ |2016-03-09 12:30

極寒だから脂が乗っている。 鮮度抜群だからここでしか食べられない。 銀座の高級寿司店でも(おそらく)食べることができない上質のネタがあり... 続きを読む

ハマる楽しさ!青森ヒバのスプーン作り体験。

体験 |2015-08-17 20:31

【たらこカフェ移転情報 2016.8.22】 たらこカフェは下記に移転しました。 「shimofuroカフェ(シモフロカフェ)」 ... 続きを読む

下北半島の冬の風物詩 ~ 風間浦鮟鱇(かざまうらあんこう) ~

特産品・お土産 |2015-01-23 17:44

下北半島の北部、津軽海峡に面した本州最北端の村・風間浦村では、今が旬の鮟鱇(あんこう)漁の最盛期を迎えています。 実は青森県のあん... 続きを読む

青森の名湯巡り 五色の「お湯リンピック」開催中!!

温泉・宿泊 |2014-10-08 19:33

東京オリンピックの開催は2020年ですが、青森県では一足早く、今年の5月1日から、オリンピックならぬ「お湯リンピック」が開催されています。 ... 続きを読む

ヒバの香り漂う「たらこカフェ」

グルメ |2014-07-14 11:42

【たらこカフェ移転情報 2016.8.22】 たらこカフェは下記に移転しました。 「shimofuroカフェ(シモフロカフェ)」 住所... 続きを読む

下北半島の冬の風物詩。豪快!鮟鱇(アンコウ)の雪中切り

イベント・まつり |2014-02-10 19:41

全国的にこの週末は一段と冷え込みましたが、冬こそ青森の醍醐味を堪能する絶好の機会でもあります。今回は冬の主役、このブログでも度々ご紹介してき... 続きを読む

オンリーワンの民芸品「青森ひば」の篭

特産品・お土産 |2013-09-02 15:29

北欧の工芸品のような白くて美しい木肌や特有の癒される香り、さらには使うほどに飴色の魅力的な質感が増していく「青森ひば」の篭(かご)を... 続きを読む

「青森発‘活’あんこう」が初めて家庭の食卓に!

特産品・お土産 |2012-12-12 18:48

全国的にも今年は一段と冷え込みが厳しいらしく・・・ もちろん青森も既に雪まみれなわけで・・・ じゃあ、今日の夕食は鍋しかないでしょ!... 続きを読む

青森ヒバをまるごと体感!「わいどの木」

体験 |2012-04-06 18:38

青森県の木!と言えばヒバ! 青森ヒバは、耐久性に優れ、抗菌性も高いことから、県内では多くのヒバ木工品やヒバ油を利用した商品が製造されていま... 続きを読む

風間浦村“鮟鱇(あんこう)まつり”がアツい!

イベント・まつり |2012-02-08 17:10

この時期、アツい注目を浴びているのが、下北半島 風間浦鮟鱇。 深海魚であるアンコウは、全国的には底引き網漁が一般的。 しかし... 続きを読む

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
青森県で暮らす私たちだからこそ知っている情報を県内外の皆様に知っていただく記事をお届けします。

まるごと青森Facebookページ始めました。
登録がある方はもちろん、ない方も登録して下記ページで「いいね」のクリックして、まるごと青森ブログともどもご愛顧をよろしくお願いいたします。
まるごと青森FBページ

月別記事一覧

月別一覧ページへ

青森県の暮らしぶりを訪ねる旅