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下北半島ならではの驚異の伝統保存食「かんなかけいも」

むつ市 の記事一覧

下北半島ならではの驚異の伝統保存食「かんなかけいも」

グルメ |2013-08-05 14:21

「かんなかけいも」とは、ジャガイモを専用のかんなでポテトチップス状に薄くスライスし、水の中でもみ洗いすることで「でんぷん(片栗粉)」... 続きを読む

「最後のイタコ」発売です

青森の人 |2013-07-19 13:01

東京の夏・・・。青森の冬が大好きな私にとって、早く過ぎ去ってほしい季節です。 間もなく青森では夏祭りの季節・・・、気温も暑く、心も熱い! ... 続きを読む

東京で下北半島のご当地酒場オープン!

グルメ |2012-12-21 18:59

ビルや商店が多く立ち並ぶJR御茶ノ水駅界隈。 ここに1軒の青森県ご当地居酒屋がオープンしました! その名も『ご当地酒場 青森県むつ下... 続きを読む

田名部の夜 神社横丁はしご酒

グルメ |2012-12-10 18:44

先日、むつ市へ出かけた際、県外等から訪れた出張ビジネスマンの気持ちを体感してみようと、夜のガイドマップを片手に市内飲食店街を散策してみました... 続きを読む

ご先祖様に会いに行きます恐山

観光スポット |2012-07-18 10:59

十和田湖や奥入瀬、津軽半島に感激し、すっかり青森ファンとなってくれた友人が、再び訪ねてくれました。今回の目的は「恐山」。穏やかな陸奥湾を眺め... 続きを読む

「しもきた和紙人形」

青森の人 |2012-05-06 19:24

端午の節句にちなんで、「しもきた和紙人形」と作者の大山栄子さんをご紹介します。 まずは大山さんの作品の中から。 元気な男の子... 続きを読む

「ベッカムスペシャル」物語

グルメ |2011-08-10 16:41

むつ市に行ったらぜひ「ベッカム焼き」をと勧められ、 「何それ?」と思いつつ訪ねたのが「布施おやきや」。 ご覧のとおり、お店の看板は、入口... 続きを読む

むつ湾クルーズで「ザ・イルカショー」

体験 |2011-05-18 18:12

青森は今、リンゴの花、菜の花の時期を迎えています。 引き続き花見、というのもありですが、 ひとり静かに時を過ごしてもいいかなぁ。 ... 続きを読む

青森ふるさとベーカリー6 吉田ベーカリーの「アンバター」

グルメ |2011-03-22 19:04

大震災発生から10日余りが過ぎました。みなさま、温かいコメントありがとうございました。 徐々にですが、復興に向けた明るい話題が出てきていま... 続きを読む

ジャンボ餃子で飲みの〆

グルメ |2011-01-20 00:07

むつに行くと必ずお世話になる飲み屋街。訪れるときに(かつて住んでいたときも)思うのですが、むつ市(田名部)の飲み屋、ホントに田名部神社周囲に... 続きを読む

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