まるごと青森

おいらせ町 の記事一覧

東京で八戸を感じよう!

グルメ 特産品・お土産 観光スポット |2023-05-10 21:39

 4月末から始まった大型連休もついに終わってしまいました。  皆さん、連休は楽しめましたか?  次の連休は、なんと7月!? ……すでに連... 続きを読む

ショリショリ食感がたまらない!明治初期から受け継がれるおいしさ【川越せんべい店】

グルメ 特産品・お土産 青森の人 |2022-12-15 13:20

山々が連なり平地が少なく、ヤマセが吹き込む南部地域。稲作に適さないとされてきたこの地域では、古くから粉食文化が発達しました。 今回ご紹... 続きを読む

【青森県ふじもり農園西洋野菜名前当てクイズ】あなたはいくつわかるかな?

グルメ |2020-11-27 08:10

青森県十和田市に、家族三代でひたむきに野菜作りを続けている小さな農家があります。その名は「ふじもり農園」。積極的に宣伝をしていないにもかかわ... 続きを読む

おいらせ町にある、野菜のお店「ファーマーズマルシェhitotsubu(ヒトツブ)」が人気の訳。

特産品・お土産 |2017-01-09 22:23

昨年9月、おいらせ町鶉久保(うずらくぼ)に、「ファーマーズマルシェhitotsubu(ヒトツブ)」が開店した。珍しい野菜や農産物の加工品まで... 続きを読む

マダラの鍋料理「じゃっぱ汁」の美味しい季節がやってきました

グルメ |2016-11-04 19:45

  寒さが増すこれからの時期、青森の魚は身が締まり脂がのり、とても美味しい季節を迎えます。特に12月から2月頃にかけて青森県沿岸で漁獲される... 続きを読む

日本初のホッキ小屋でホッキ貝を味わう

特産品・お土産 |2016-02-17 12:29

青森県の冬の貝の王様といえばホッキ貝。主に三沢から八戸までの太平洋海域で漁獲されます。 最近カキ小屋やホタテ小屋などはよく耳にしますが、お... 続きを読む

小さな駅の小さな博物館「向山駅ミュージアム」。

観光スポット |2014-06-13 20:53

先月、青森県内の鉄道路線や駅、今は運行していない鉄道や懐かしい駅舎の風景、そして鉄道で旅をする醍醐味を提案する冊子「”鉄”旅あおもり決定版~... 続きを読む

奥入瀬渓流「学びの旅」のススメ

体験 |2013-06-12 20:46

「新緑」「木漏れ日」「せせらぎ」「モイスチャー」「木々の香り」「コケの森」 と、聞くだけで、見るだけで癒されませんか? このすべてを... 続きを読む

食のスペシャリスト養成学校「県立百石高等学校」

青森の人 |2013-05-15 19:36

以前、食材が豊富な青森の高校生がつくる、素朴で美味しい 「スクール缶詰」をご紹介しましたが、 その食材を調理して逸品料理に変身させる、 ... 続きを読む

おいらせ町にある農園レストラン「百果良菜」

グルメ |2013-05-13 19:34

自家農園で採れた色とりどりの旬の野菜や果物をはじめ、地元の様々な食材を和洋中の料理で、美味しくヘルシーに提供しているのが、「観光農園アグ... 続きを読む

青森の観光・物産・食・特選素材など「まるごと青森」をご紹介するブログ(blog)です。
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