田子町 の記事一覧
にんにくの首都で、田子牛を～♪
グルメ ｜2007-10-26 11:01
にんにくと言えば田子ですね～♪にんにくと言えば「お肉」がピッタリですね～♪こちら田子町では田子牛（黒毛和牛種）の飼育が盛んで、地元でもいただ... 続きを読む
夏の新定番!？「三戸せんべいアイス」
グルメ ｜2007-07-17 08:09
南部人のソウルフード「南部せんべい」。 一説によると、南部せんべいが誕生したのは南北朝時代で、 長慶天皇が名久井岳の麓の長谷寺に旅した際... 続きを読む
あの「あすなろ卵」の温泉たまごが誕生！
特産品・お土産 ｜2007-06-25 17:00
緑の卵「あすなろ卵」をご存じですか？ 緑色の卵殻が鮮やかなこの卵は、青森県畜産試験場が、南米チリ原産で青卵殻遺伝子をもつアローカナ種に白い... 続きを読む
唯一無二の職人 中畑文利さん
青森の人 ｜2006-08-25 21:55
英語で「japan」と表現される漆は、 日本特有の工芸・塗り物に欠かすことのできない原料ですが、 この漆文化に不可欠の技が唯一青森に残さ... 続きを読む
やめられない止まらない「にんにこちゃん」
特産品・お土産 ｜2006-08-11 20:46
一度食べ始めると止まらなくなるものってありますよね。 ポテトチップスなんか袋を開けたら最後、 一袋食べきることが約束されるようなもんです... 続きを読む
緑の「あすなろ卵」で、おいしい卵かけごはん。
特産品・お土産 ｜2005-11-11 17:22
シンプルで奥が深い「卵かけごはん」。味を決めるのは素材と作り方ですが、青森には卵かけごはんにピッタリの卵があります。 南米チリ... 続きを読む
