グルメ の記事一覧
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老舗かまぼこ店の五代目が作る「肉まん」
グルメ |2005-10-17 17:10
創業明治36年 カネセ高橋かまぼこ店の「肉まん」(青森市) 先日ある地元の編集プロダクションの方から、おいしい「肉まん」と「海鮮まん」... 続きを読む
天中華とあげたい:五所川原ランチ
グルメ |2005-10-04 17:06
「五所川原立佞武多の館」裏はディープな五所川原が満載です。 今日は五所川原立佞武多の館に打ち合わせに行ってきました。 立佞武多の館の... 続きを読む
下北の手作りコロッケ「イカメンチ」
グルメ |2005-09-21 17:01
下北で見つけたおいしいイカメンチ。 三方を海に囲まれた国内有数のイカ産地青森には、新鮮なイカを使ったおいしい食べ物がたくさんあります。その... 続きを読む
八戸・種差海岸の「隠れ家レストラン」
グルメ |2005-09-12 16:58
Fesant Garden Restaurant 【フェザント】 先日取材で八戸に行った際にある方から、「八戸シーガルビューホテル」の... 続きを読む
八食センターは「おさかな」だけじゃないぞ!
グルメ |2005-09-10 16:58
八戸市の◆八食センター◆は、まさに市民の台所。 80,000平方メートルもの敷地に、な、なんと4,150坪の売り場を持ちます。 活きのい... 続きを読む
甘味処の「塩ワンタンめん」
グルメ |2005-08-11 16:51
実は何百食食べたか、わかりません。 青森市新町で取材中、お客様の来店もあって、撮影を中断し、カメラマンと新町通りで休憩していま... 続きを読む
牛乳のことを知り尽くした牛乳屋さんのソフトクリーム
グルメ |2005-08-08 16:49
創業100年。牛乳の本当のおいしさを伝えたい。 8月4日に桃鉄のさくまさんをご案内した弘前市にある三上牛乳店は、創業が明治43... 続きを読む
ねぶた祭りに「えび丼」
グルメ |2005-08-05 16:49
昨日、さくまさんの取材に同行しました。 昨日、8月3日から青森県の取材にいらっしゃった桃鉄の「さくまさん」ご夫妻に同行してきました。夏... 続きを読む
ついに登場!まぼろしの赤豚
グルメ |2005-08-04 16:48
コロンブスも食べた(?)赤豚の純粋種! 青森の夏といえばやはり「青森ねぷた祭(8月2~7日)」が代表的ですが、 県内にはそのほかにも... 続きを読む
青森空港の「平目のえんがわ炙り寿司」
グルメ |2005-07-09 14:16
青森空港の「空弁」に注目! 最近注目しているものの中に、青森空港の空弁シリーズがあります。 今回はこの空弁の第3弾「平目のえんがわ炙... 続きを読む