グルメ の記事一覧
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青森の「鍋焼きうどん」
グルメ ｜2005-11-08 17:20
決まって「セリ」が入るのが特徴です。 青森は日々、寒くなってきました。 山々の紅葉も見頃のピークが過ぎ、日に日に冬の訪れを感じ始めて... 続きを読む
あの栗ソフトがパフェになりました
グルメ ｜2005-11-07 17:19
三内丸山遺跡の「縄文パフェ」 平成12年に国特別史跡に指定された「三内丸山（さんないまるやま）遺跡」は、今から約5500年前～4000年前... 続きを読む
カワラケツメイのやさしい「茶がゆ」
グルメ ｜2005-11-04 17:19
陸奥湾の南東端、野辺地湾の奥に位置する野辺地湊は、藩政期には南部藩随一の商港として栄えました。南部藩領の足尾銅や農海産物が野辺地湊を経て江戸... 続きを読む
焼きそばと十三湖のしじみ汁
グルメ ｜2005-10-19 17:11
青森市の新名所 屋台村さんふり横丁の「松ぼっくり」 お昼は「やきそば」にしようと、「さんふり横丁」に行ってきました。 「さん... 続きを読む
老舗かまぼこ店の五代目が作る「肉まん」
グルメ ｜2005-10-17 17:10
創業明治３６年 カネセ高橋かまぼこ店の「肉まん」（青森市） 先日ある地元の編集プロダクションの方から、おいしい「肉まん」と「海鮮まん」... 続きを読む
天中華とあげたい：五所川原ランチ
グルメ ｜2005-10-04 17:06
「五所川原立佞武多の館」裏はディープな五所川原が満載です。 今日は五所川原立佞武多の館に打ち合わせに行ってきました。 立佞武多の館の... 続きを読む
下北の手作りコロッケ「イカメンチ」
グルメ ｜2005-09-21 17:01
下北で見つけたおいしいイカメンチ。 三方を海に囲まれた国内有数のイカ産地青森には、新鮮なイカを使ったおいしい食べ物がたくさんあります。その... 続きを読む
八戸・種差海岸の「隠れ家レストラン」
グルメ ｜2005-09-12 16:58
Ｆｅｓａｎｔ Ｇａｒｄｅｎ Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ 【フェザント】 先日取材で八戸に行った際にある方から、「八戸シーガルビューホテル」の... 続きを読む
八食センターは「おさかな」だけじゃないぞ！
グルメ ｜2005-09-10 16:58
八戸市の◆八食センター◆は、まさに市民の台所。 ８０，０００平方メートルもの敷地に、な、なんと４，１５０坪の売り場を持ちます。 活きのい... 続きを読む
