まるごと青森

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グルメ の記事一覧

猛烈食いしん坊隊、冬の津軽路を行く その1

グルメ 特産品・お土産 観光スポット 青森の人 |2020-03-26 09:00

 2020年2月上旬、最強の寒波襲来と足並みを揃えるように最強の食いしん坊たちが青森県を訪れた。作家の吉永みち子さん、料理家の栗原心平さん、... 続きを読む

【板柳町・拉麺七輪】ひっそりと店を構えるアットホームな隠れた名店

グルメ |2020-03-18 20:30

住宅街の中や人通りの少ない場所にひっそりと店を構える隠れたお店。そう言ったお店の話を聞くと何だか一度は訪れたくなる気持ちになりませんか。そう... 続きを読む

【弘前市・アキモト製麺】昔から親しまれ、地元に馴染んだ味、アキモト製麺の津軽そば

グルメ |2020-03-09 20:30

近年、柔らかいうどんがブームですが、柔らかい麺というと津軽そばを個人的には思い浮かべます。ということで、うどんと蕎麦の違いはあれど、柔らかい... 続きを読む

【土手町パーラーモードカフェ】りんご農家がりんごを求めに来るカフェがある!?

グルメ |2020-03-02 11:32

みなさん、みなさーん、皆様!!朗報です!! わたくし、てんてこ丸は、、ついに、、、ついに、、、、青森県内で 生のりんごを食べれる... 続きを読む

ノスタルジックな雰囲気の中「バスそば」はいかが

グルメ |2020-01-20 22:00

駅そばというと、通勤通学、旅経つ前や訪れた際、ふとホームに漂う香に誘われて足がついつい向いてしまうものという印象があります。また、何気なしに... 続きを読む

【おおま宿坊 普賢院】イケメン坊主が営む日本最北端の宿坊がイケてる理由

グルメ 体験 青森の人 温泉・宿泊 |2020-01-08 08:30

個人的に「宿坊」と聞くと、「きつい」「汚い」「怖い」という3Kなイメージを勝手に持っていましたが、青森県大間町に何やら「1日1組限定」のイケ... 続きを読む

【クリスマスマーケット】アスパムで楽しむ本場さながらのクリスマスpart2

グルメ 観光スポット |2019-12-24 20:10

前回に引き続いて、アスパムで開かれているクリスマスマーケットの様子をご紹介します。 他にもまだある本場ドイツに負けない料理 まず... 続きを読む

【クリスマスマーケットinアスパム】アスパムで楽しむ本場さながらのクリスマスpart1

グルメ 観光スポット |2019-12-23 20:17

皆さんクリスマスの予定はお決まりでしょうか。今年は平日ということで、なかなか予定を立てるのが難しいという方もいるのではないでしょうか。そんな... 続きを読む

【日本料理 百代】出汁が決め手!青森スペシャルな寄せ鍋

グルメ |2019-12-17 00:00

突然ですが、みなさんが寒い季節に食べたくなるものはなんでしょうか。様々食べたいものがあるかと思いますが、寒い季節の代名詞の一つとして鍋は外せ... 続きを読む

【ムツニシキ】寿司にピッタリ!青森県内でしか食せない幻の米

グルメ |2019-11-19 18:30

突然ですが、皆さんは幻と呼ばれた黒石米「ムツニシキ」をご存知でしょうか。 今から数十年前、海を跨いだ北海道等で寿司米として人気を博した... 続きを読む

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