まるごと青森

幻の魚”イトウ”を喰らう。ご当地どんぶり「いとう丼」誕生!

グルメ の記事一覧

幻の魚”イトウ”を喰らう。ご当地どんぶり「いとう丼」誕生!

グルメ |2014-05-16 20:36

日本海に面し、世界自然遺産・白神山地が育む新鮮な魚が豊富な鰺ヶ沢町。 「ヒラメのヅケ丼」で知られるこの町に、新たなご当地どんぶりがデビ... 続きを読む

青森の想いが「poco a poco」と奏でられるお菓子

グルメ |2014-05-02 20:30

昨年の12月にオープンしたばかりの焼き菓子屋さん「ガトーポコアポコ」。 お店を代表する「焼きポコ」は、青森を代表する食材(あおもり... 続きを読む

89歳の店主が打つ「そば処藤万」

グルメ |2014-04-18 20:20

まだ雪残る釜臥山のふもと、むつ市に行ってきました。 むつ市に来ると高い確率で食べに行くのが「そば処 藤万」。 手打ちそば... 続きを読む

津軽ラーメンのカップ麺がいよいよ発売!

グルメ |2014-04-12 20:17

『津軽ラーメン』 それは、青森県民の愛して止まないソウルフード。 津軽ラーメンとは、煮干しや焼干しをベースに、 煮干しや焼干しを生かし... 続きを読む

笑顔と笑声(えごえ)と磯ぞうすい

グルメ |2014-04-10 20:15

春の陽気に誘われて、ふらりとどこかに行きたくなりました。 ふと見ると、何やら美味しそうなものが書いてあるパンフレットが視界に・・・。 ... 続きを読む

ガイドマップを片手にアップルパイ巡り♪

グルメ |2014-04-08 20:14

「は~る~よ来い♪ は~やく来い♪」 この日の青森は、雪が舞うあいにくの天気・・・。 春の到来が待ち遠しくて、桜の名所・弘前市を訪ねてき... 続きを読む

「蕪島」の恋愛パワーと「フェザント」で恋の美味しい成就

グルメ |2014-04-04 20:12

蕪島に響き渡るウミネコの鳴き声は、種差海岸の春を連れてきます。 「ミャーミャー!ミャーミャー!」 ここ蕪島は知る人ぞ知る大自然の恋愛... 続きを読む

みんなに愛される”天ドラ”の鉄板ギョーザ。

グルメ |2014-03-26 20:07

出張の時にいつも気になっていた七戸町の国道4号線沿いにある「天間林ドライブン」に行ってきました。 車で走っているといつも目に入るこの看板。... 続きを読む

津軽金山焼近くの隠れ家カフェ「カシェット」

グルメ |2014-03-21 20:04

青森県五所川原市の津軽金山焼窯場のすぐ近く、 金山の大溜池に面した静かな場所にある、隠れ家カフェ「カシェット」。 黒を基... 続きを読む

「ごっつり」でがっつり食べてごっつりです!

グルメ |2014-03-14 20:01

左:2013年5月30日・中:2013年6月22日・右:2013年8月22日 左:2013年11月9日・中:2014年1月12日・... 続きを読む

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