グルメ の記事一覧
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【青森市 Rocket&Co.】男前のソムリエがいる、昼も夜も美味しいワインバー
グルメ 青森の人 |2021-02-05 09:45
青森駅の駅前広場の一角にある「Rocket&Co.(ロケットアンドカンパニー)」。青森出身のソムリエが営む素敵なワインショップ・バー... 続きを読む
3代目は波に乗るシャイなパティシエ【創業70年!進化し続ける洋菓子店グートロンふじや】
グルメ 青森の人 |2021-01-26 09:48
青森市の人気店「グートロン」さんは創業70年!創業者の佐藤与五郎さんは和菓子職人で、もともとは洋菓子ではなく、和菓子店だったそうです。その後... 続きを読む
【青森市 ジョンカラ食堂】大人も子供も大好き「津軽揚げ」
グルメ |2021-01-18 16:19
みなさま「津軽揚げ」という料理はご存じでしょうか。 「津軽揚げ」とは、青森の寅次郎商店さんが開発した津軽揚げのたれで味付けされた揚げ物のこ... 続きを読む
2021年は丑年!青森県産牛でLet’sおうちクッキング♪
グルメ 特産品・お土産 |2021-01-09 09:38
明けましておめでとうございます!新しい1年がスタートしましたね。 2021年は丑年ということで、今回は青森県産牛を使った料理をおうちで作っ... 続きを読む
おばあちゃんの愛情たっぷり!心まであったまる~青森のおでん~
グルメ 青森の人 |2020-12-12 20:02
すっかり寒くなってきましたね。 寒い季節にはおでん! ということで、今回は、おばあちゃんの作るおでんで体も心も、あったまってきました。 ... 続きを読む
【下風呂温泉郷】大湯・新湯から「海峡の湯」へ
グルメ 観光スポット 温泉・宿泊 |2020-12-01 20:00
2020年11月30日と、翌12月1日。 歴史的な瞬間に立ちあってきました。 本州最北の村「風間浦村」にある... 続きを読む
【青森県ふじもり農園西洋野菜名前当てクイズ】あなたはいくつわかるかな?
グルメ |2020-11-27 08:10
青森県十和田市に、家族三代でひたむきに野菜作りを続けている小さな農家があります。その名は「ふじもり農園」。積極的に宣伝をしていないにもかかわ... 続きを読む
種差海岸天然芝生地でグランピング(ザボンの月見体験つき)
グルメ 観光スポット 体験 |2020-11-18 01:39
三陸復興国立公園内の種差海岸天然芝生地でグランピング体験してきました。 当日は、ちょうど満月(しかもブルームーン(1か月に2回満月があると... 続きを読む
【つがる市 中華そば文四郎】ガチのマジシャンが作る魅惑の絶品ラーメン
グルメ 青森の人 |2020-11-10 11:57
「青森のラーメンかだらせればわぁの右さ出るやづだっきゃいねね」 と お思いの皆様こんにちは。Mr.てんてこ丸です。 今回はつがる市... 続きを読む
【青森きくらげ】巨大きくらげで町中華の絶品料理を完コピ!
グルメ 特産品・お土産 |2020-11-09 11:49
ちょっとまず見てこの生きくらげ。デカすぎでしょ! そう、このキクラゲこそ、今年デビューした「青森きくらげ」です。知ってましたか... 続きを読む