まるごと青森

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グルメ の記事一覧

青森県産のヒラメで「昆布締め」をこしらえてみました【簡単・旨い!】

グルメ 特産品・お土産 |2021-09-09 08:30

前々から”昆布締め”というものに興味があったのですが、何となくハードルが高いといいますか、「昆布」も「締める」も職人さん的なワードから自分で... 続きを読む

津軽お化け珈琲☕️おうちで珈琲を味わいながら妖怪娯楽文化に触れてみよう!

グルメ 特産品・お土産 |2021-08-27 10:24

イラストレーター佐々木芳丸氏によって、津軽周辺を背景に描かれた個性的なお化けや妖怪たち。それらが小さなパッケージにプリントされた魅力的なドリ... 続きを読む

「農」にふれる♪「農のふれカフェ」第2弾!〜弘前市編〜

グルメ 特産品・お土産 観光スポット 体験 青森の人 |2021-08-19 17:19

みなさんは、「農のふれカフェ」って、ご存じですか?実は、先月も平川市の2店舗についてご紹介させていただいたのですが、地元の野菜や果物をたっぷ... 続きを読む

これは贅沢!!三沢昼いか、赤とんぼ定食と活イカ丼〜三沢市「旬の味 炭火焼いろり」〜

グルメ 特産品・お土産 |2021-08-08 00:00

令和3年6月3日、優れた地域の特産品に対して、国がお墨付きを与える地域団体商標に「三沢昼いか」が登録されました。 三沢市沖の太平洋沿岸... 続きを読む

巻き上がる麺にテンションも上がる!青森のトルネードヌードル

グルメ |2021-08-02 12:10

毎日暑いですね。今回はそんな暑さを吹き飛ばす、迫力満点で美味しく、美しい、青森のトルネードヌードルをご紹介します。 まず、1麺目は「そ... 続きを読む

「農」にふれる♪地元の野菜・果物を使ったメニューが楽しめる交流体験型カフェ♪〜平川市編〜

グルメ 観光スポット 体験 青森の人 |2021-07-15 16:50

みなさんは、「農のふれカフェ」というものをご存じですか?これは何かと言いますと、地元の野菜や果物をたっぷりと使った料理・スイーツを、農家さん... 続きを読む

夏に食べたい!青森の「冷やし麺」

グルメ |2021-07-04 13:20

今年も気づいたら、もう7月。 ということで、今回は、これからの暑くなる季節にさっぱりといただける青森の冷やし麺をご紹介します。 まず... 続きを読む

十和田湖宇樽部キャンプ場でバーベキューをやってみた!

グルメ 観光スポット |2021-06-18 16:43

今年は梅雨はないのかな?と思いつつ、まるで夏空のように晴れ渡る日々が続いていますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか? 気持ち良く晴れ... 続きを読む

【SHIZUKU CAFE】オフの時間を愉しみたい、りんご畑に芽吹いた美しきカフェ

グルメ |2021-05-27 08:30

津軽平野の真ん中に位置し、秀峰岩木山を間近に望める藤崎町。その一角にあるりんご園の跡地に、2021年1月30日にSHIZUKU CAFE(し... 続きを読む

旨味たっぷり!青森の「貝だしラーメン」

グルメ |2021-05-23 10:26

それぞれ好きな食べ物は「ラーメン」という長男と「貝」という長女のリクエストを同時に叶えるべく、今回は、旨味たっぷりの青森の貝だしラーメンをご... 続きを読む

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